Establecimiento De Un Viñedo

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FIN PERSEGUIDO
Vamos a centrarnos en la explotación de uva de calidad para vinificación, para la obtención de vino tinto reserva, con denominación de origen certificada. Vamos a utilizar una variedad recomendada por el consejo de denominación de origen “Rioja”. Hemos tenido en cuenta lo siguiente:    Alta demanda del mercado hacia los vinos de calidad de esta zona. Gran existencia deBodegas cercanas a nuestra explotación. Buena comunicación con dichas bodegas, pues tras la vendimia, la uva irá directamente a bodega, para una menor perdida en calidad.

CARACTERÍSTICAS GENERALES
LOCALIZACIÓN La parcela se encuentra ubicada en el término municipal de Ábalos en la provincia de La Rioja, en la denominada Rioja Alta. Está situado 30km de Logroño, 14 km de Haro y 12 km deLaguardia. El término de Ábalos se encuentra encuadrado entre la latitud 42º34`31” N y una longitud 2º42`47” W. La altitud media es de 589 msnm.

DIMENSIONES Disponemos de 1,96 ha de terreno. DENOMINACIÓN DE ORIGEN: LA RIOJA La Denominación de origen calificada Rioja, se encuentra situada en el Valle del Ebro y sus afluentes (Tirón, Oja, Najerilla, Iregua, Leza, Jubera, Cidacos), limitando al norte conla Sierra de Cantabria y al sur con la Sierra de la Demanda. Es una región vinícola
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pluriprovincial, pues sus 57.000 hectáreas actuales de viñedo se distribuyen entre las Comunidades autónomas de La Rioja (80%), Navarra (5%) y Euskadi (15%). CONDICONES CLIMÁTICAS Su diversidad climática y edafológica hacen que esta región vitivinícola se divida en tres subzonas: Rioja Alta, Rioja Baja yRioja Alavesa, aunque ello no suponga una diferenciación en cuanto a la calidad de los vinos. Climáticamente se diferencian dos zonas separadas por el río Iregua; una hacia el oeste desde Logroño, de inviernos largos, veranos fríos y otoños templados, es más lluviosa, tiene influencia atlántica; y la otra, aguas abajo del Ebro, de inviernos soleados y veranos más calurosos, es más seca, de influenciamediterránea. La Rioja Alavesa de características atlánticas, la diferencia su mayor exposición al sol. LUMINOSIDAD: Es una zona de luminosidad muy septentrional dentro de nuestra península, pero a su vez tiene otra característica singular y es que a través de la zona vasca, que es la región cantábrica de montes menos altos, recibe los vientos del océano con mucha más facilidad que otras zonas delinterior a las que se los interceptan los Picos de Europa o los Pirineos. TEMPERATURA: Varían según nos encontremos en la llanura o en las sierras. En la llanura los inviernos son fríos y los veranos largos y calurosos. Las temperaturas aumentan en dirección este, siendo más altas en La Rioja Baja que en La Rioja Alta. En las sierras, los inviernos son más fríos que en la llanura, y los veranosmás frescos. Igual que en la llanura, las temperaturas aumentan en dirección este. Así, son más altas en los Cameros que en La Demanda.

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PRECIPITACIONES: Son más abundantes en las sierras que en la llanura. En la llanura son escasas, pero más abundantes en La Rioja Alta que en La Rioja Baja. En la sierra llueve más siendo la zona occidental (Demanda) la zona de mayor pluviosidad. Durante elinvierno son frecuentes las nevadas en La Demanda, Picos de Urbión y Cebollera.

CONDICIONES EDÁFICAS El tipo de suelo más característico de Rioja resulta muy adecuado para una viticultura de calidad, ya que tiene:    
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Estructura equilibrada arenas, limos y arcillas. Ph ligeramente alcalino Pobre en materia orgánica Suelos arcillos-calcáreos, ricos en caliza. En los suelosArcillo-Calcáreos las raíces pueden penetrar fácilmente por el hueco de rotura de la roca de arenisca-caliza (diaclasas) y alcanzar desarrollos muy irregulares, en forma y en profundidad.
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Suelos permeables Suelo lo bastante profundo tras una labor de subsolado + Desmonte. Con moderada disponibilidad hídrica durante el verano.

Producen vinos con mucho extracto, glicéricos, con Ph muy...