establecimiento de una sociedad mercantil

Facultad de Contaduria y Administración C-1

Licenciatura en Gestión Turística

Información Financiera de Empresas Turisticas
C.p. Gamboa García Felipe de Jesús

*Proceso contable de la empresa *

3er semestre Grupo “B”
Gutiérrez Martínez Monserrat
Luna Ruiz Clarissa Maneli



Tuxtla Gutiérrez, Chiapas
Noviembre de 2013

Restaurante “Son de Chiapas”
MisiónSatisfacer a nuestros clientes, de una manera regional, y tradicionalista, mostrando así la riqueza de Chiapas en su gastronomía.
Visión
Expandir nuestro negocio, con mas sucursales en nuestra ciudad, y llevándola así a todo nuestro estado, y al resto del país; para así lograr que Chiapas este siempre presente en la mente de los mexicanos.
Conocimiento de la Entidad
Restaurante de comida regionalchiapaneca que tiene como horario de servicio de las 12:00 pm. A 6:00 pm. Con servicio familiar. (Fundado por 3 socios)
Actividad
Es un restaurante en el que podrás degustar la más exquisita comida tradicional del estado de Chiapas, elaborada de forma casera y con las más altos índices de calidad.
Ofreciéndolo con el tipo de servicio Americano La característica que distingue este servicio es surapidez, la comida se prepara en la cocina y un camarero la lleva a la mesa de los comensales. Los entremeses se reducen al máximo y las reglas del servicio son muy sencillas. Servir los alimentos y las bebidas por la derecha y retirar los platos por la izquierda. No se requiere de mucho personal porque el servicio no es complicado.
Nuestras puertas están abiertas a todo tipo de clientes, desdegrupos familiares hasta comidas de negocios, empresa, reuniones de amigos, despedidas, comuniones, bautizos, pequeños banquetes… etc. O a cualquiera que simplemente pretenda disfrutar de nuestras especialidades; contamos con un amplio salón apto para 70 personas.
Nuestros clientes tienen a su disposición un amplio estacionamiento. Nuestra vocación como casa de comidas va enfocada a la degustaciónde especialidades de la Cocina Tradicional Chiapaneca, adaptándola al gusto actual, pero cuidando sobre todo que no pierda ni en suculencia, ni en fuerza de sabores, ni en presentación, manteniendo raciones generosas a un precio razonable.

Una cuidada elaboración un servicio sencillo y familiar, y una especial atención a la calidad de las materias primas, son nuestras principalespreocupaciones. Para ello nos suministramos productos frescos en mercados tradicionales de nuestro entorno.

Ofrecemos asimismo un MENU INFANTIL orientado a satisfacer los gustos de los niños.

Par lograr nuestros fines es imprescindible contar tanto con los medios técnicos, para ello adaptándose además a la rigurosa normativa y control de la administración en materia de sanidad y consumo, como de unequipo humano integrado por jóvenes profesionales formados mediante una preparación adecuada, para dar exactamente el tipo de servicio que pretendemos ofrecer a nuestros clientes.
Marco Legal:
Nuestro restaurante esta organizado en una sociedad anónima.
Sociedad Anónima: la Sociedad Anónima es una sociedad de tipo capitalista en el que el capital social se encuentra dividido en acciones que puedenser transmitidas libremente, y en la que los socios no responden directamente frente a las deudas sociales.
Sus características son:
• Es una sociedad capitalista. El socio no tiene ningún derecho a la gestión de la sociedad. El capital social está dividido en partes, llamadas acciones.
• Las acciones tienen que estar totalmente suscritas y desembolsadas como mínimo en un 25% de su importe.
•La acción representa la propiedad de una parte del capital social, y el titular es un socio con los derechos que le correspondan.
La constitución de la empresa será de sociedad anónima, ya que este tipo de organización es el más conveniente para cada uno de los socios, ya que los socios son responsables solo por el monto de sus acciones ante sus acreedores en caso de liquidación o disolución del...