Estambres

TRABAJO DE ANALIZAR UNA ORGANIZACIÓN (TIENDA DE ESTAMBRES: LAS MOMIAS)

ANALISIS DE PROCESOS DE TRABAJO

08/NOV/2010

INTRODUCCION
Bueno a lo que se dedica esta organización primordialmente es a la venta de estambres, lo que realice en esta Organización, bueno primero analice lo que la empresa tenía, lo que logre identificar es el acomodo que tiene, se me hacia un poco mal el acomodo yaque se me hacía que la distancia que tenia de un estante de estambre a la área de atención se me hacía que la distancia era mucha, entonces lo que hice fue hacer un estudio de cómo podría estar acomodado de tal manera que el tiempo de recorrido sea menos y por lo tanto nos pueda traer mayor productividad.
Lo que note en esta Organización fue también la mala planeación en cuestión de que pues nocuenta con las áreas suficientes para la atención al cliente, a lo que me refiero con esto es que bueno me llamo mucho la atención es que no tenia departamento donde tuvieran bien controlados los ingresos que se tenían.

DISTRIBUCION DE PLATA (LAYOUT)
AREA DE COBRO
AREA DE ATENCION AL CLIENTE

REFRIGERADOR SIN USAR
MESA DE TRABAJO
ESTANTE DE ESTAMBRE
ENTRADA
ENTRADA
ESTANTEDE ESTAMBRE
ESTANTE DE ESTAMBTRE

Lo que veo en esta distribucion de planta es que la distancia que recorre es muy grande y está mal distribuida, ya que los estantes de estambre en lo personal siento que deberían estar cercanos los tres estantes que hay, para que haya menor tiempo muerto, y hay objetos por ejemplo el refrigerador que están ahí sin utilizar y por lo tanto esto nos hace perdermás espacio, que creo que es lo que se necesita en este negocio porque el lugar es un poco reducido y lo que pretendo lograr es el es espacio que se tiene sea utilizado de la mejor manera posible. Lo que sucede en este negocio es que también hay días que hay clases de tejido entonces pues aquí el espacio si se ve mucho más reducido, entonces hay que ver una manera en la que ni las personas que estánen clase se sientan cómodos y no se sientan apretados, la mesa siento que está mal colocada porque pues como lo vemos queda en medio y la gente se cruzan mucho ahí y por lo tanto el lugar se siente más apretado. Este es un problema que es muy notable entonces lo que yo le he propuesto a la señora es que como la señora cuenta con otro cuarto ahí mismo pero un poquito más arriba del callejón dondese encuentra ubicado el negocio, lo que le he propuesto es que debería de utilizar ese cuarto como un tipo cuarto de taller en donde específicamente se utilice para las clases de tejido, y el negocio solo se dedique a la venta de estambre.



AREA DE COBRO
DISTRIBUCION DE PLATA (LAYOUT) ANALIZADO
MESA DE TRABAJO
ENTRADA
ENTRADA
ESTANTE DE ESTAMBRE
ESTANTE DEESTAMBRE
ESTANTE DE ESTAMBRE
AREA DE ATENCION AL CLIENTE

La nueva distribucion que propuse es esta, en esta creo que están mucho mejor distribuidos lo estantes de estambre, porque al momento de atender la señora se dirige por el cono de estambre entonces como podemos ver la distancia que recorre es mucho menor, y como ya colocamos los 3 estantes juntos pues se puede llevar de dos o tres conosal mismo tiempo entonces esto nos llevaría a que la atención al cliente sea mucho más eficaz y el servicio al cliente se vería muy beneficiado.
La mesa de trabajo la coloque aquí porque creo que no interfiere mucho en el paso de toda la gente, es decir cuando están las señoras en sus clases de tejido y hay mucha gente en el negocio al momento de atender a la gente que va a comprar estambre ladueña no tiene que pasar necesariamente por donde están todas las personas tejiendo para tomar el estambre.

VARIABLES CLAVES DEL PROCESO
EL PROCESO DE ATENCION AL CLIENTE
* EL MODO DE ATENDER
* EL TIEMPO EN DEBANAR EL ESTAMBRE
* EL NUMERO DE TURNO
EL PROCESO DE VENTAS
* LA MANERA DE PROVEER LA MERCANCIA
* EL COSTO
* COLOCACION DEL PROVEEDOR

EL PROCESO DE ATENCION AL...