Estampados

I. RESUMEN EJECUTIVO
Hortaliza originaria de Asia, su cultivo en el Perú se inicia a principio de los años 50 en el departamento de La Libertad con la variedad Mary, siendo desplazada en la actualidad principalmente por la variedad UC157 F1.
La industria del espárrago es un mercado estable que constituye una oportunidad para el Perú permitiéndole ocupar una posición de liderazgo: la exportaciónde la estrella de las agro exportaciones peruanas. El esparrago, creció 11% en el periodo enero – julio del 2010, registrando ventas por 196 millones de dólares frente a los 176.77 millones de dólares de similar periodo del 2009. (Fuente adex).
La partida que mayor venta registro fue “ESPÁRRAGOS FRESCOS O REFRIGERADOS” con 127.8 millones de dólares, logrando una participación del 65% deltotal, y mostrando un crecimiento del 29% respecto al enviado en el 2009. (US$ 99.1 millones). Asimismo y a pesar del descenso mostrado en segundo lugar se mostro la partida “ESPARRAGOS PREPARADOS O CONSERVADOS SIN CONGELAR” con exportaciones por US$53.7 millones, 17% menos que lo vendido en el año anterior (US$ 64.9 millones) con una representatividad del 27% del total.
Existen condicionesfavorables para continuar con el posicionamiento del Perú en esta industria: el panorama mundial muestra un mercado estable, destacando la presencia del Perú como un proveedor líder de los mayores mercados del mundo, participando en el mercado de los EE.UU. con (US$ 95 millones) con un crecimiento del 20%, España (US$ 31.4 millones), Países Bajos (US$ 23.9 millones), Francia (US$ 13.2 millones), ReinoUnido (US$ 10.3 millones), Alemania (US$ 5.2 millones). Le siguen Australia (US$ 4.3 millones), Italia (US$ 3.2 millones), Japón (US$ 3.1 millones) y Bélgica (US$ 1.3 millones).
El Perú presenta ventajas competitivas en relación a los principales productores y exportadores mundiales: debido a que no solo pueden disponer de el todo el año, a comparación de la producción de otros países, sino tambiénpor sus propiedades y calidad, se sabe que el clima de nuestro país y la riqueza de sus suelos hacen que el esparrago sea de mayor calidad, experimentando el consumidor estadounidense mejores resultados en la cocina y en la salud. También cuenta con condiciones climáticas ideales para la producción de espárragos principalmente en la costa.
No obstante este potencial, la actividad debe enfrentardiversas limitantes, siendo las principales: escasez del recurso hídrico, calidad de suelos, limitada asistencia técnica y empresarial, limitada infraestructura agroexportadora, limitado acceso al financiamiento, elevados costos de inversión y producción.
II. DEFINICION DEL NEGOCIO
3.1. NOMBRE DEL NEGOCIO
TENDER STEMS S.A.C.
3.2. DESCRIPCION DE LA IDEA DE NEGOCIO
Tender stemss.a.c. es una empresa exportadora de espárragos frescos, que se encarga de tercearizar y gestionar todos los procesos para su comercialización desde la producción de los mismos, así como también el embalaje y la distribución física internacional (DFI). Que tiene como mercado objetivo E.E.U.U. – MIAMI.
3.3. UBICACIÓN DEL NEGOCIO
Nuestro negocio se ubica en Av. Elmer Faucett cdra. 30 s/noficina 203 E – Callao
3.4. JUSTIFICACION DEL PLAN DE NEGOCIO
Hemos decidido exportar al mercado de E.E.U.U – MIAMI, por un estudio que nos ha dado como resultado su alta demanda, con la finalidad de posicionarnos en este mercado como una empresa líder dando a conocer uno de nuestros productos bandera y brindando un producto de calidad, al mejor costo y cumpliendo con los estándaresrequeridos.
Continuando de esta manera con el posicionamiento y logro obtenido del espárrago en el mercado de E.E.U.U. incrementando nuestras ventas para generar mayor utilidades, y a su vez creando empleo y mejora en nuestro país en cuanto al crecimiento de la economía.
III. DIAGNOSTICO DEL PLAN DE NEGOCIO
4.5. OBJETIVOS DE LA INVESTIGACION
OBJETIVOS ESTRATÉGICOS:
* Lograr un crecimiento...