estandares

3.7.6. Antecedentes Internacionales:

Restrepo Mesa, Sandra (2003) Medellín “La Alimentación y la nutrición del escolar.

Metodología:
Cuantitativa, busca la magnitud de un fenómeno y suexplicación, es descriptiva ya que permite conocer las palabras de los sujetos y las realidades observables en su contexto. El estilo que utilizó fue focalizado, el etnógrafo investiga un solo aspecto de lacultura en un corto periodo de tiempo.

Resultado:
La poca capacitación de los padres de familia y profesores en temas de alimentación y nutrición, no permite una interacción entre la familia y laescuela, que contribuyan al fomento y práctica de hábitos de alimentación saludable. Es importante informar y capacitar a los padres de familia y a los profesores en temas de alimentación ynutrición.
Los hallazgos de la investigación muestran que para el escolar es importante la alimentación como necesidad básica, de igual manera de acuerdo a su nivel de desarrollo es importante como percibe enlos demás su cuerpo y su imagen corporal, lo anterior da sentido a la corporeidad desde los diferentes procesos de socialización del escolar, al interés y motivación puede ser potenciado para incluiren el currículo de grado 0 al grado 5to. de básica primaria, temas de alimentación y nutrición que permitan un aprendizaje no solo de conocimiento actitud y prácticas saludables en alimentación ynutrición.
La recomendación planteada a partir de este proceso investigativo puede ser articulados por medio de estrategias de escuelas saludables, la cual está siendo impulsada por la secretaria desalud de Medellín e insertada en el proyecto de la educación de la institución.

Ramos García, Jissella Alexandra (2011) “Estado nutricional y rendimiento académico relacionado con el consumo dealimento de los niños y niñas de la escuela fiscal mixta Alberto flores de Cantón de Guaranda de la Provincia de Bolívar –Ecuador”.

Metodología:
Su metodología fue de diseño no experimental, tipo...