Estequiometria En La Industria

Páginas: 3 (737 palabras) Publicado: 7 de junio de 2015
Estequiometria en la industria

La industria de la química es realmente muy grande, de ella dependen todas las demás industrias, ya que de las industrias químicas sale la materia prima para la granmayoría de las industrias. Lógicamente por cuestiones de ahorro, tanto de materias primas como económicas, la estequiometria es de gran importancia… 

Dadas, las leyes que rigen nuestro universo,específicamente la ley de la conservación de la materia, es necesario conocer la cantidad de reactivos que son necesarios para conseguir la cantidad deseada de productos, por lo que un buen uso de laestequiometria es primordial en todo proceso, esto también es importante en la mayoría de las aplicaciones de las reacciones, tanto en la investigación como en la industria. 

Para la química enalimentos, y básicamente en toda la industria que tenga contacto con la química, necesita del balance de masas (estequiometria) y el encargado de ese trabajo es el gerente de producción. En este proceso, seoptimizan las reacciones, y los gastos para tener productos de calidad. 

En una industria como la de los alimentos la estequiometria se usa diariamente, lo que nos deja simplemente con una granresponsabilidad, el hecho no solo de manejar la estequiometria si no al mismo tiempo entenderla y saber su finalidad a la perfección. 

La síntesis orgánica es una de las ramas en la que más se utiliza laestequiometria dentro de nuestra carrera, debemos de estar consientes que un error en esa industria conlleva perdidas (tiempo y/o dinero) y accidentes para los que allí trabajan. 

Dentro de lainvestigación y el desarrollo de productos nuevos, la estequiometria juega un rol importante, ya que nos indica fielmente el costo y la ganancia a la que nos llevaría la comercialización de dicho producto, locual es un principio básico en cualquier industria. 

Otro aspecto industrial donde diariamente se usa la estequiometria, es en el control de calidad de los productos.

Repercusiones de los...
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