Estructura De Un Hotel

HOTEL SAN JOAQUÍN

MISIÓN

Ser una organización dedicada a proveer el mejor servicio hotelero, basados en la mejora continua de la calidad de sus servicios y siempre en búsqueda de la excelencia.

VISIÓN

Para el 2014 el Hotel San Joaquín desea proyectar una imagen de madurez empresarial demostrando la capacidad de ser el número uno en el mercado hotelero de laregión.

OBJETIVOS

* Ofrecer un servicio excelente para los clientes que buscan al Hotel como lugar para hospedarse.
* Actualizarse permanentemente para conocer las tendencias que hay a nivel hotelero.
* Capacitar al personal con el fin de que este sea altamente competitivo.
* Lograr sentido de pertenencia en los empleados
* Lograr que el gerente tenga clarocuales son sus funciones y obligaciones

METAS
* Desarrollar el producto hotelero más conveniente
* Ser eficiente en la utilización de los recursos requeridos para el proyecto
* Lograr una rápida puesta en el mercado nacional e internacional

DESCRIPCIÓN DEL SERVICIO

Producto y/o servicios

* Restaurante
* Salón para eventos y convenciones
* Sala deentretenimiento
* Gimnasio
* Bar
* Casino
* Discoteca
* Servicio de niñera
* Lavandería y tintorería
* Turco
* Salón de belleza
* Sauna
* Spa
* Locales comerciales
* Taxis disponibles las 24 horas
* Servicio medico
* Joyería
* Agencia de viajes

Cuáles son las necesidades insatisfechas

Servicio para minusválidos

Cuál es el mercado potencialTuristas y ejecutivos ya que buscan comodidad en la estancia de la ciudad

Qué buscan los consumidores

La prestación de un buen servicio ya que por ello fuimos elegidos para su hospedaje

Qué precios están dispuestos a pagar

Lo que el hotel tenga especulado para el servicio ya que eligen nuestro hotel por su calidad

Cuáles son los clientes que están dispuestos a pagar

Los que lesgusta y deseen tomar el servicio

Por que tomaran el servicio

Por que lo necesitan ya que no cuentan con un lugar donde quedarse

Qué otros productos o servicios similares compran

Pensiones o otros lugares de hospedaje

ANALISIS DOFA

Debilidades:
* Posicionamiento del servicio
* Competencia
* Falla en la prestación de servicios
* No contar con la capacidadpara recibir extranjeros
Fortalezas:
* Calidad en la prestación de servicios
* Innovación en actividades hoteleras
* Estar en la vanguardia en todo lo que los clientes necesitan y desean
* Amplitud de infraestructura
Oportunidades:
* Impactar en el mercado
* Tener ventaja competitiva
* Expansión de la cadena hotelera

Amenazas:
* No cumplir las expectativas enla aceptación del mercado
* Disminuir la calidad de servicio
* Inconformidad de los clientes con los servicios

ANALISIS GENERAL DE LA COMPETENCIA

Quienes son los principales competidores

* Hotel Medellín Royal
* Dann Carlton Medellín
* Intercontinental
* Hotel Porton Medellín
* Park 10 Hotel

Que fortalezas tienen

* Posicionamiento en el mercado
*Capacidad de inversión
* Reconocimiento a nivel nacional e internacional

Donde están ubicados

Esta cadena de hoteles están situados en el sector más exclusivo de la ciudad, denominado “La Milla de Oro”, centro Financiero, de negocios, comercial, cultural y recreativo más importante de Medellín.

LOGO

SLOGAN
“Para el descanso y el placer hotel San Joaquín te brinda lo mejor”

PLANDE MERCADO

Definición de estrategias de divulgación de la empresa

Se piensa en hacer una gran inversión en el mejoramiento del Hotel de tal forma que este al mejorar sus habitaciones pueda aumentar las tarifas, pero se debe tener en cuenta que no basta con mejorar la planta física sino que también se debe mejorar todo lo concerniente al personal de tal manera que este busque...