Estructura Para Realizar Un Proyecto

MODELO DE UN PROYECTO
1. DENOMINACION DE LA IDEA: “CREACION DE UNA EMPRESA DEDICADA A LA COMERCIALZCIÓN DE ENSALADA DE FRUTAS ENVASADAS” ELABORACION Y

2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA Hoy en día el encontrar un alimento rápido y saludable, es toda una hazaña en nuestra ciudad; diariamente nos vemos expuestos a horarios inflexibles, alimentos chatarra, etc. que con nuestro ritmo de vidasedentario resulta dañino a nuestra salud. Habitualmente lo que la gente quiere encontrar es un servicio rápido en los puestos de comida, es por eso que en nuestra propuesta tomamos en cuenta ambos factores; la rápida adquisición y lo saludable. Nuestro proyecto trata de resolver este problema y tomarlo como una oportunidad para que de él podamos obtener una fuerte ventaja competitiva. Este problemabuscamos solucionarlo a través de la creación de una empresa en el que se pueda tener acceso a un alimento sano, rico y rápido.

3. VENTAJA COMPETITIVA Debido a la nueva tendencia de los mercados en el consumo de productos naturales, se presenta una oportunidad de innovar e introducir frutas porcionadas a diferentes segmentos (B y C) de consumidores de frutas. Este producto permite una calidad de vidasaludable frente a otros productos alimenticios (chatarras). Gracias a la gran variedad de frutas existentes que nos sirven como materia prima, elaboraremos diversos tipos de presentación de productos, tanto en la combinación de las frutas como del tamaño del envase. La distribución de nuestros productos será innovada por la creación de los carritos para ensalada de frutas que harán posible laventa directa con el consumidor final. Nuestro producto tiene la capacidad de satisfacción al cliente por ser saludable y de fácil adquisición, estando en el momento en que ellos lo requieran y proporcionándole un valor por lo que pagará el cliente.

4. VIABILIDADES DEL PROYECTO A. VIABILIDAD DE MERCADO: Nuestra población está en crecimiento y esta estructurada de diversos segmentos dirigiendonuestro proyecto a los segmentos B y C; debido a que existe un mercado que consume frutas

con total confianza y que tiene una demanda satisfecha no saturada1 pero al que le falta una oferta de nuevos servicios y combinaciones de presentación en sus platos. La información que se utilizó fue encuestas a 25 personas desde los 7 a 58 años de manera aleatoria, de la cual se deslinda que se impulsa aconsumidores de alimento chatarra a nuestro mercado; también determinó que la gente prefiere lo saludable; y en base a nuestro producto tendremos que incentivar a nuevos hábitos de consumo; el consumo de frutas es frecuente, para lo cual constituimos un mercado potencial para introducir nuestro producto. B. VIABILIDAD FINANCIERA: Nos encontramos en un mercado competitivo, en el cual hemos analizadola posible rentabilidad de nuestra competencia. Estando conformada por:     Snack EL TRONQUITO Restaurante EL DIA VERDE Supermercados EL SUPER Mercado SAN CAMILO

Hemos considerado de esta lista de competidores, en particular al que se asemeja en precio y calidad: “Snack EL TRONQUITO”. La rentabilidad de este competidor inmediato, según la investigación y cálculo que se realizó se estimaque su costo de producción es mínimo con un monto de S/. 1.20 y que sumado sus gastos de administración y gastos de ventas suma un total de S/. 1.30. El precio de venta de la ensalada de frutas de este snak es de S/. 4.50; estando conformada por: cuatro porciones diferentes de fruta porcionada, la inclusión de los aderezos, la forma de atención y el ambiente en el que se disfruta el producto. Estonos señala que el proyecto es rentable, porque se tiene como Margen de Utilidad el 177%, realmente más del doble de lo que se invierte y que estamos aptos de recuperar lo invertido. Entonces su valor de venta estimado sin incluirle el Impuesto General a las Ventas es de S/. 3.60 y considerando la inclusión sería el precio de venta que este snak vende al público. Conseguimos notar que a pesar que...