Estudio De Impacto Ambiental Finca Cafetera

CAPITULO I ASPECTOS GENERALES

1.1 ANTECEDENTES DEL PROYECTO

La finca Piamonte en años anteriores era una de las más grandes de la región, pero sus propietarios decidieron vender parte de sus tierras. De igual forma años atrás la finca estaba conformada por dos secciones las cuales eran: una de potrero y ganado de ordeño y la otra era dedicada al cultivo de café.

Como se mencionóanteriormente acerca de la venta de terreno, también se puede afirmar que los dueños de dicha propiedad decidieron demoler algunas de las tantas edificaciones que formaban parte de la finca.

Cabe agregar que allí también funcionó una pista de aterrizaje para uso de los propietarios de la finca, pero en la actualidad esta pista ya no existe, debido a que sucedió un trágico accidente relacionado con losactuales propietarios de la finca.

1.2 JUSTIFICACION

Esta finca cafetera es de gran importancia ya que genera una gran fuente de empleo no solo para los habitantes de la vereda si no también para sectores aledaños y algunos habitantes de la zona urbana.

Este producto además de representar una economía para sus propietarios lo es también para sus cultivadores y recolectores pues su frutotiene una enorme cantidad de derivados como: postres capuchinos elaboración de bebidas entre otros. Por ello se facilita su comercialización tanto a nivel nacional como internacional, no solo del producto como tal, sino también, de sus preparaciones convirtiéndose así en uno de los productos más importantes en la canasta familiar. En pocas palabras la economía cafetera es una de las más importantesque posee esta región, en especial la finca Piamonte.

1.3 OBJETIVOS DEL PROYECTO

1. Abastecer la demanda del café en el municipio de Fredonia y el departamento de Antioquia, para contribuir con el fortalecimiento de cultivos cafeteros.

2. Mejorar la calidad del café mediante el buen proceso de cultivo, recolección, beneficio y secado desempeñado en la finca.

3. Fomentar losingresos económicos de la finca mediante el cultivo de café.

3. DESCRIPCION DE LA METODOLOGIA APLICADA PARA DESARROLLAR EL E.I.A

Lo primero que empleamos para el desarrollo de la evaluación del impacto ambiental fue la matriz de planificación del proyecto (ver tabla 1), que consiste en diseñar las actividades a desarrollar durante la ejecución del proyecto, después fijar unas fechaslimites para dar cumplimiento a cada una de las etapas de el estudio del impacto ambiental luego los anexos (pruebas de trabajo) y finalmente los supuestos es decir algo que nos impida el desarrollo de las actividades. El Segundo paso serán los cronogramas de actividades es establecer exactamente las fechas de trabajo. El tercer paso es mostrar las fichas del proyecto es la descripción de lasactividades de información, planeación, decisión, ejecución, control y evaluación.

Tabla 1. Matriz de planificación del proyecto.
|ACTIVIDADES |META |FUENTES DE VERIFICACIÓN |SUPUESTO |
|ANTECEDENTES ||*Formulación de preguntas |*Haber formulado las preguntas de la |*Copia de las preguntas de |*No presentar disposición al |
|para la encuesta y la |encuesta y la entrevista, antes del 11|entrevista y encuesta |momento de la elaboración de |
|entrevista |de junio | |preguntas |
|*Visitar lagranja para |*Realizar la encuesta antes del 11 de |*Fotos |*Que el día de la visita a la |
|realizar la encuesta y la |junio | |granja, se nieguen a responder las|
|entrevista | | |encuestas. |
|*Recopilación...