estudio economico
Páginas: 9 (2244 palabras)
Publicado: 17 de octubre de 2013
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD ECONÓMICA, OPERATIVA Y FINANCIERA PARA
EL MONTAJE DE UNA EXPLOTACIÓN LECHERA EN LA HACIENDA
PALONEGRO – PUERTO BERRIO (ANTIOQUIA).
ALEJANDRO VÁSQUEZ CANO
CORPORACION UNIVERSITARIA LASALLISTA
FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS Y AGROPECUARIAS
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS AGROPECUARIAS
CALDAS - ANTIOQUIA
2009
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD ECONÓMICA, OPERATIVA YFINANCIERA PARA
EL MONTAJE DE UNA EXPLOTACIÓN LECHERA EN LA HACIENDA
PALONEGRO – PUERTO BERRIO (ANTIOQUIA).
ALEJANDRO VÁSQUEZ CANO
Informe final de práctica empresarial para optar al titulo de Administrador de
Empresas Agropecuarias
Asesor
JOHN ALEXANDER ATEHORTÚA GRANADOS
Economista industrial
Especialista en finanzas y administración pública
CORPORACION UNIVERSITARIA LASALLISTAFACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS Y AGROPECUARIAS
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS AGROPECUARIAS
CALDAS - ANTIOQUIA
2009
CONTENIDO
Pág.
INTRODUCCION
6
1.
JUSTIFICACION
7
2.
OBJETIVOS
9
2.1
OBJETIVO GENERAL
9
2.2
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
9
3.
DESCRIPCIÓN DE LA HACIENDA PALONEGRO
10
3.1
LOCALIZACIÓN
10
3.2
CONSTRUCCIONES
3.3PASTURAS
3.4
AGUAS
10
4.
ESTUDIO ECONÓMICO Y FINANCIERO
11
4.1
PRESUPUESTOS
11
10
10
4.1.1 Presupuesto de Inversiones
11
4.1.2 Presupuesto de Ventas
11
4.1.3 Presupuesto de Producción
12
4.1.4 Presupuesto de gastos
12
4.1.5 Presupuesto de mano de obra
12
4.1.6 Presupuesto de compras
13
4.2
ESTADO DE RESULTADOS
14
4.3FLUJO DE CAJA
15
4.4
T.I.R
16
4.5
VPN
16
5.
CONCLUSIONES
17
BIBLIOGRAFIA
18
LISTA DE TABLAS
Pág.
TABLA 1. Inversiones
11
TABLA 2. Ventas
12
TABLA 3. Producción
12
TABLA 4. Gastos
12
TABLA 5. Mano de obra directa
12
TABLA 6. Mano de obra indirecta
13
TABLA 7. Compras
14
TABLA 8. Estado de resultados
15
TABLA9. Flujo de caja
16
INTRODUCCIÓN
La ganadería bovina es una buena alternativa de inversión tanto en ceba como en
lechería, siendo la ceba una inversión a mediano plazo, no hay un constante
movimiento de efectivo, por esto, la Hacienda Palonegro desea conocer la
factibilidad de un proyecto lechero en sus tierras, esperando así generar un flujo
de efectivo constante y buscar liquidez aun corto plazo.
Dicha hacienda desea ejecutar el proyecto, de ser viable, todo con recursos
propios. Por ello nace este análisis, aplicando lo aprendido a lo largo de la carrera
y guiado en cuanto al mercado y su funcionamiento por los propietarios de la
hacienda se espera lograr evaluar económica, técnica y financieramente el
montaje de una explotación lechera en la hacienda.
1.JUSTIFICACIÓN
En la actualidad, la ganadería lechera es una industria dinámica y muy competitiva
que hace parte importante en la generación de liquidez en una explotación
ganadera, ya que el producto final –que en este caso es la leche- se vende
diariamente, lo cual permite obtener ingresos constantes generando liquidez en la
explotación ganadera.
La tecnología actual de la ganadería lechera, hahecho que las necesidades de
capital y capacidad administrativas sean elevadas, para lo cual se aplicarán los
conocimientos obtenidos en Administración de Empresas Agropecuarias y se
utilizarán los recursos existentes en la Hacienda, tanto humanos, físicos y
tecnológicos, para así beneficiar las partes administrativa y operativa de la
hacienda Palonegro y de allí su rentabilidad.
La HaciendaPalonegro cuenta con casi toda la infraestructura necesaria y con un
excelente estado de praderas, lo cual es un pilar para el buen funcionamiento de
cualquier proyecto ganadero, facilitando así económicamente el montaje de la
explotación y ahorrando costos de inversión, que hoy día, donde los intereses de
capital están tan altos, es casi que indispensable ahorrar en dichos costos para...
EL MONTAJE DE UNA EXPLOTACIÓN LECHERA EN LA HACIENDA
PALONEGRO – PUERTO BERRIO (ANTIOQUIA).
ALEJANDRO VÁSQUEZ CANO
CORPORACION UNIVERSITARIA LASALLISTA
FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS Y AGROPECUARIAS
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS AGROPECUARIAS
CALDAS - ANTIOQUIA
2009
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD ECONÓMICA, OPERATIVA YFINANCIERA PARA
EL MONTAJE DE UNA EXPLOTACIÓN LECHERA EN LA HACIENDA
PALONEGRO – PUERTO BERRIO (ANTIOQUIA).
ALEJANDRO VÁSQUEZ CANO
Informe final de práctica empresarial para optar al titulo de Administrador de
Empresas Agropecuarias
Asesor
JOHN ALEXANDER ATEHORTÚA GRANADOS
Economista industrial
Especialista en finanzas y administración pública
CORPORACION UNIVERSITARIA LASALLISTAFACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS Y AGROPECUARIAS
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS AGROPECUARIAS
CALDAS - ANTIOQUIA
2009
CONTENIDO
Pág.
INTRODUCCION
6
1.
JUSTIFICACION
7
2.
OBJETIVOS
9
2.1
OBJETIVO GENERAL
9
2.2
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
9
3.
DESCRIPCIÓN DE LA HACIENDA PALONEGRO
10
3.1
LOCALIZACIÓN
10
3.2
CONSTRUCCIONES
3.3PASTURAS
3.4
AGUAS
10
4.
ESTUDIO ECONÓMICO Y FINANCIERO
11
4.1
PRESUPUESTOS
11
10
10
4.1.1 Presupuesto de Inversiones
11
4.1.2 Presupuesto de Ventas
11
4.1.3 Presupuesto de Producción
12
4.1.4 Presupuesto de gastos
12
4.1.5 Presupuesto de mano de obra
12
4.1.6 Presupuesto de compras
13
4.2
ESTADO DE RESULTADOS
14
4.3FLUJO DE CAJA
15
4.4
T.I.R
16
4.5
VPN
16
5.
CONCLUSIONES
17
BIBLIOGRAFIA
18
LISTA DE TABLAS
Pág.
TABLA 1. Inversiones
11
TABLA 2. Ventas
12
TABLA 3. Producción
12
TABLA 4. Gastos
12
TABLA 5. Mano de obra directa
12
TABLA 6. Mano de obra indirecta
13
TABLA 7. Compras
14
TABLA 8. Estado de resultados
15
TABLA9. Flujo de caja
16
INTRODUCCIÓN
La ganadería bovina es una buena alternativa de inversión tanto en ceba como en
lechería, siendo la ceba una inversión a mediano plazo, no hay un constante
movimiento de efectivo, por esto, la Hacienda Palonegro desea conocer la
factibilidad de un proyecto lechero en sus tierras, esperando así generar un flujo
de efectivo constante y buscar liquidez aun corto plazo.
Dicha hacienda desea ejecutar el proyecto, de ser viable, todo con recursos
propios. Por ello nace este análisis, aplicando lo aprendido a lo largo de la carrera
y guiado en cuanto al mercado y su funcionamiento por los propietarios de la
hacienda se espera lograr evaluar económica, técnica y financieramente el
montaje de una explotación lechera en la hacienda.
1.JUSTIFICACIÓN
En la actualidad, la ganadería lechera es una industria dinámica y muy competitiva
que hace parte importante en la generación de liquidez en una explotación
ganadera, ya que el producto final –que en este caso es la leche- se vende
diariamente, lo cual permite obtener ingresos constantes generando liquidez en la
explotación ganadera.
La tecnología actual de la ganadería lechera, hahecho que las necesidades de
capital y capacidad administrativas sean elevadas, para lo cual se aplicarán los
conocimientos obtenidos en Administración de Empresas Agropecuarias y se
utilizarán los recursos existentes en la Hacienda, tanto humanos, físicos y
tecnológicos, para así beneficiar las partes administrativa y operativa de la
hacienda Palonegro y de allí su rentabilidad.
La HaciendaPalonegro cuenta con casi toda la infraestructura necesaria y con un
excelente estado de praderas, lo cual es un pilar para el buen funcionamiento de
cualquier proyecto ganadero, facilitando así económicamente el montaje de la
explotación y ahorrando costos de inversión, que hoy día, donde los intereses de
capital están tan altos, es casi que indispensable ahorrar en dichos costos para...
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