Estudioo de mercado del nopal

Investigación de Mercado del Nopal Comestible
Fresco, en Salmuera y Deshidratado

Septiembre 2007

ÍNDICE 1. IDENTIFICACIÓN Y CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO............................................. 3 1.1 Nombre del producto:......................................................................................................... 3 1.2 Clasificación arancelaria.................................................................................................... 3 2. RÉGIMEN ARANCELARIO PARA LA IMPORTACIÓN DEL PRODUCTO ......................... 4 2.1 Aranceles de importación................................................................................................... 4 2.2 Requisitos deimportación.................................................................................................. 5 2.3 Ley de Protección de Plantas - “Plant Protection Law”..................................................... 5 2.4 Ley de Sanidad Alimenticia - “Food Sanitation Law”....................................................... 7 3. REGULACIONES Y REQUERIMIENTOS PARA LA COMERCIALIZACIÓN. ................... 11 3.1 Ley de Sanidad Alimenticia - “Food SanitationLaw”..................................................... 11 3.2 Ley Jas - “JAS Law” ........................................................................................................ 12 3.3 Acta contra Representaciones Injustificables y Engañosas - “Act Against Unjustifiable Premiums and Misleading Representations”.................................................... 13 3.4 Ley Básica de Seguridad Alimenticia - “TheFood Safety Basic Law”........................... 14 3.5 Ley para la Promoción de la Efectiva Utilización de Recursos - “The Law for promotion of Effective Utilization of Resources”.................................................................. 14 4. CARACTERÍSTICAS Y TAMAÑO DEL MERCADO............................................................. 15 4.1 Introducción..................................................................................................................... 15 4.2 El Nopal en Japón en la ciudad de Miyazaki, Izu y Kasugai .......................................... 15 4.3 Principales exportadores de Nopal a Japón...................................................................... 18 5. PRECIOS DEREFERENCIA................................................................................................ 22 6. CANALES DE COMERCIALIZACION Y DISTRIBUCIÓN.................................................. 27 7. COMERCIALIZACIÓN ......................................................................................................... 29 7.1 Calidad requerida............................................................................................................. 29 7.2 Empaque o envase............................................................................................................ 29 7.3 Recomendaciones............................................................................................................ 31 7.4Conclusión....................................................................................................................... 33 8. CONTACTOS ÚTILES Y EXPOSICIONES........................................................................... 34 8.1 Ferias y Eventos de prestigio ........................................................................................... 34 8.2 Asociaciones y Prefectura Relacionadas.......................................................................... 35 8.3 Entidades Gubernamentales yFuentes............................................................................. 36 8.4 Principales Importadores y distribuidores....................................................................... 37 9. ANEXOS ................................................................................................................................ 41 9.1 Limites Residuales Máximos para las limas...