Estufas ahorradoras de leña

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Transferencia de Tecnología y Divulgación sobre Técnicas para el Desarrollo Humano y Forestal Sustentable

Estufa Ahorradora de Leña

ESTUFA AHORRADORA DE LEÑA

Primera edición, 2008. Impreso en México. ISBN en trámite. Comisión Nacional Forestal Periférico Poniente No. 5360 Col. San Juan de Ocotán. C.P. 45019 Zapopan, Jalisco.
www.conafor.gob.mx

Coordinación General de Educación yDesarrollo Tecnológico Tel. (33) 37 77 70 17 Correo electrónico: divulgacion@conafor.gob.mx
Diseño editorial / Alicia Arrangoiz Julien Ilustración / Edgar Javier González Castillo Fotografías / Edgar Javier González Castillo, Paola Gómez García.

Ejemplar gratuito. Prohibida su venta.

Transferencia de Tecnología y Divulgación sobre Técnicas para el Desarrollo Humano y Forestal SustentableEstufa Ahorradora de Leña

TABLA DE CONTENIDO

Presentación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Objetivos generales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 Estufa ahorradora de leña . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Proceso de construcción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 Recomendaciones parael mantenimiento . . . . . . . . Referencias . . . . 20

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Transferencia de Tecnología y Divulgación sobre Técnicas para el Desarrollo Humano y Forestal

PRESENTACIÓN

El presente material didáctico tiene como objetivo divulgar distintas técnicas para el aprovechamiento humano y forestal sustentable que sean apropiadas para lascondiciones de las zonas rurales y marginadas de nuestro país. Con esta información se busca dar a conocer cómo es la tecnología con la que se elabora la estufa ahorradora de leña, con la cual se hace eficiente el uso del recurso forestal maderable, que es sobre-explotado para la elaboración de alimentos en fogón abierto. Este manual es parte de una serie que contiene información sobre distintastecnologías para el aprovechamiento eficiente de los recursos naturales como: la construcción con pacas de paja, el sanitario seco y el deshidratador solar de alimentos. Se explican los beneficios, el procedimiento y material necesario para la elaboración de estas tecnologías. Esperamos que esta guía sea de utilidad para realizar la transferencia y divulgación de tecnologías sustentables.Transferencia de Tecnología y Divulgación sobre Técnicas para el Desarrollo Humano y Forestal

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Transferencia de Tecnología y Divulgación sobre Técnicas para el Desarrollo Humano y Forestal

INTRODUCCIÓN

El Plan Nacional de Desarrollo 2007-2012 (PND) asume como premisa básica la búsqueda del Desarrollo Humano Sustentable, es decir, del proceso permanente de ampliación de capacidades ylibertades que permita a todos los mexicanos tener una vida digna sin comprometer el patrimonio de las generaciones futuras. El Desarrollo Humano Sustentable parte del principio de que el bien común es producto del esfuerzo solidario de los integrantes de la sociedad y del apoyo del Estado, siempre que el objeto de la acción pública sea propiciar el perfeccionamiento de las capacidades humanas, asícomo su realización libre y responsable. El presente manual contiene la información necesaria para la construcción de estufas ahorradoras de leña, tecnología que apoya la utilización eficiente de los recursos forestales.

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Transferencia de Tecnología y Divulgación sobre Técnicas para elDesarrollo Humano y Forestal

OBJETIVOS GENERALES

Transferir un paquete de tecnologías apropiadas para ser replicadas en distintas comunidades del país y que generen un impacto positivo en la población. Promover, mediante la construcción de estufas de leña, el uso racional y eficiente de los recursos forestales.

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