Etanol

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Producción de etanol a partir de las aguas residuales del proceso de beneficiado de café
Escrito por Administrator Martes 06 de Enero de 2009 02:53 - Ultima actualización Martes 06 de Enero de2009 05:48

ING. Hortensia Solís Agüero Encargada de Proyectos Sostenibles de I+D Email: hsolis@coopedota.com Teléfono: (506) 25412828 Fax: (506) 25412728

El cultivo del café históricamente enla Zona de los Santos, ha sido la principal actividad y por ende es la mayor fuente de generación de ingresos tanto en las familias productoras como en las personas que trabajan desde surecolección hasta la obtención del producto final;  es por ello que se convirtió en la principal fuente de ingresos de la población, tanto a grandes, medianos pero sobre todo pequeños caficultores.

Elprocesamiento y la industrialización del café  producen cantidades significativas de desechos sólidos y líquidos, que si no se controlan pueden ocasionar grandes daños al ambiente y a la saludpública. Es por esto que CoopeDota R.L ha investigado durante 4 años la utilización de las aguas residuales para la producción de etanol por medio de la fermentación de los azucares que contiene dichoresiduo.

A continuación se describe dicho proceso:

 

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Producción de etanol a partir de las aguas residuales del proceso de beneficiado de café
Escrito por Administrator Martes 06de Enero de 2009 02:53 - Ultima actualización Martes 06 de Enero de 2009 05:48

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