Etapa De Planeacion "Kimchiz"

Páginas: 7 (1609 palabras) Publicado: 25 de mayo de 2012
Kimchiz
=Etapa de Planeación=
PROLOGO
En el siguiente trabajo que se presenta a continuación se presentan las características de un negocio, en este caso utilizamos la empresa “Kimchiz” que es una empresa productora del Kimchi.
Atravez del siguiente trabajo se pretende dar a conocer de cómo se produce el kimchi en esta empresa.
El Kimchi es un alimento coreano popular por mantener losingredientes comestibles por mucho tiempo, es un platillo muy saludable que no utiliza conservadores y dura por mucho tiempo en tu nevera.

Empresa:
Comida Coreana “Kimchiz” S.A. de C.V.
Esta es una empresa dedicada a la comida Coreana, en especial al platillo con más fama en Corea, el Kimchi. Se distingue por su sabor y la capacidad de mantener frescos los vegetales sin conservadores.Logotipo:

Lema:
“Si no puedes ir a Corea, nosotros te traeremos un poco”
Misión:
“Nuestra misión es dar a conocer un poco más la cultura Coreana, buscando ser reconocidos, tanto como una empresa emprendedora y respetada, como una empresa que satisface a sus clientes.”
Visión:
“Llegar a trascender el Kimchi en la ciudad, ser reconocidos como empresa internacional, crecer de empresa pequeña a unagrande.”

Objetivos:
Corto Plazo:
1. Ser reconocidos a nivel estatal.
2. Ser rentables.
3. Aumentar nuestras ventas
4. Obtener más publicidad.
5. Mantener un ambiente de trabajo limpio
6. Trabajar organizadamente.
7. Ser capaces de arreglar problemas que puedan ocurrir en el lugar de trabajo
8. Estar al tanto de las nuevas tendencias
9. Elevar el nivel desatisfacción del cliente
10. Satisfacer al cliente con ambiente musical
Mediano plazo:
1. Mejorar la calidad de los productos
2. Aumentar el número de socios
3. Expandirse en el mercado
4. Aumentar las ventas anuales
5. Que tanto empleados como clientes se sientan en casa
6. Aumentar la confianza empleado – cliente
7. Adquirir servicio a domicilio
8. Reclutar másempleados
9. Dar capacitaciones al empleado de nuevo ingreso
10. Innovar la imagen de los productos
Largo Plazo:
1. Extendernos a ser una empresa internacional
2. Adquirir al menú un platillo mas, tradicional de Corea
3. Minimizar las perdidas
4. Aumentar las ventas mensuales en un 60%
5. Adquirir más publicidad
6. Ser reconocidos como empresa favorable
7.Atraer a clientes para que conozcan la cultura coreana de manera dinámica.
8. Promover la unión, el respeto y la responsabilidad
9. Que el cliente se familiarice con el producto
10. Mantener una buena imagen hacia los demás

Políticas:
1. Realizar el trabajo de manera limpia
2. Realizar los productos con el debido cuidado
3. Escuchar al cliente en el aspecto de sugerencias oquejas
4. Atender de manera correcta al cliente
5. Ningún empleado se negara a algún trabajo para el cual esté capacitado
6. El empleado debe comprometerse a no descuidar a los demás clientes, mientras atienda alguna mesa
7. Las contrataciones únicamente deben ser por el departamento de relaciones humanas.
8. Los días de pago son únicamente los días Jueves de 4-6
9. Losdías de revisión son los días Miércoles
10. Mostrar compromiso con la empresa
11. Mejorar nuestra eficiencia operativa.
12. Dar un servicio e instalaciones de excelencia, lo cual llevara a la buena aceptación publicitaria.
13. El personal es consiente en todo el equipamiento tiende al logro de mayor calidad y mejora en las condiciones de trabajo es tema prioritario y norma permanenteen la empresa.
14. Proporcionar al cliente un producto en excelentes condiciones, nos esforzamos por brindar un buen producto.
15. Utilizar ingredientes frescos y limpios

Reglas:
1. No hacer promesas si no vamos a mantenerlas.
2. Mantener el lugar de trabajo en buen estado, limpio y ordenado
3. Siempre habrá una persona encargada
4. Estar al tanto de los clientes,...
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