Etileno

ETILENO
 Compuesto químico (C2H4)
 Es producido por cracking y destilación fraccionada de petróleo.
 Hormona natural de las plantas.
 Es un gas incoloro.
 Aromasimilar al éter etílico.
 Más liviano que el aire.
 Sumamente inflamable y volátil.
 Se produce en casi todos los órganos de las plantas y en la maduración de todos los frutos.CARACTERÍSTICAS
 Afecta: el crecimiento, el desarrollo, la maduración y la senescencia o envejecimiento de todas las plantas.
 Se produce en casi todos los órganos de lasplantas y en la maduración de todos los frutos.
 Es dañino para muchas frutas, vegetales, flores y plantas susceptibles a él.
 Se transporta fácilmente por difusión.
 Latasa de producción de etileno dependerá del tipo de tejido y de su estadio de desarrollo.
BIOSÍNTESIS DE ETILENO

TABLA DE PRODUCCIÓN DE ETILENO
EN ALGUNOS PRODUCTOSVELOCIDAD RELATIVA (ml/kgh) PRODUCTO
Muy baja 100 Manzanas, fruta de la pasión(maracuyá)

FACTORES QUE INDUCEN O INHIBEN LA PRODUCCIÓN DE ETILENO
 Tipo de frutos.
Temperatura .
 Niveles de CO2 y O2.
 Situaciones de estrés hídrico.
 El desarrollo de hongos y bacterias.
 Las auxinas .
 Otros factores.
LAS FUNCIONES PRINCIPALES DELETILENO
1. Promueve la maduración de los frutos.
2. Favorece la epinastia de las hojas.
3. Induce a la expansión celular lateral.
4. Pone fin a la dormancia de los brotes.
5.inicia la germinación de las semillas.
6. Inhibe el crecimiento de la raíz y favorece la formación de raíces adventicias .
7. Promueve y favorece la senescencia (envejecimiento)de las hojas.
8. Favorece la abscisión de hojas y frutos.
9. Influye en la variación de los índices de crecimiento.
10. Induce la feminidad en flores de plantas monoicas.