Etiqueta en la mesa

Importancia de la Etiqueta en la mesa
Es muy común que en ciertas ocasiones se juzgue a una persona por sus modales en la mesa, de ahí la importancia de conocer ciertas reglas y normas básicas quenos evitarán proyectar una mala imagen frente al resto de comensales.
Tradicionalmente compartir los alimentos ha sido una muestra de afecto especial por alguien, haciéndose siempre gran énfasis enel momento de la comida.
La importancia de los buenos modales en la mesa es vital, pues debemos reconocer que hoy en día no son únicamente reglas que cobran importancia en el ámbito social, sinotambién en el mundo empresarial.
Existen estudios mercadológicos que muestran que más del 75 por ciento de todos los negocios se cierra en torno a una mesa.
La mesa es el centro de reunión perfecto paracualquier ocasión o evento. Lo mismo podemos celebrar un almuerzo o cena, que un desayuno de trabajo o una reunión con periodistas o amigos. Aunque muchas personas consideran que el acto de comer notiene ninguna regla o norma, es importante reconocer que inconscientemente cuando observamos y cuidamos los detalles del refinamiento y buen tacto, hacemos sentir bien a los demás, y este es elprincipio fundamental donde se sustenta la “Etiqueta en la Mesa”, que es un principio altruista y no egoísta. Se rige por principios muy básicos y sencillos, basados en la lógica y el buen sentido común.La importancia de la etiqueta en la mesa a la hora de efectuar una invitación o ser invitado, es que se puede quedar como un príncipe o como una persona ordinaria y maleducada.
En nuestros días porla premura de tiempo o la falta de hábito, lamentablemente se han perdido muchas de las buenas costumbres, que antes formaban parte del ritual de sentarse a la mesa, sin quererlo, su olvido u omisiónnos han llevado a tener en cuenta una serie de normas de conducta ante los demás.
Al tener más contacto social, el buen comportamiento no es una banalidad, sino algo que se debe cultivar y que se...