Etiquetado y embalaje en europa

Páginas: 4 (823 palabras) Publicado: 15 de noviembre de 2010
Etiquetado y embalaje de los productos en Europa
Consumidores

El objetivo del etiquetado de los productos alimenticios es garantizar a los consumidores una información completa sobre el contenidoy la composición de dichos productos, a fin de proteger su salud y sus intereses. La etiqueta puede contener también información relativa a una característica determinada, como el origen del productoo el método de producción. Algunos alimentos son, además, objeto de una normativa específica, como los organismos modificados genéticamente, los alimentos alergénicos, los alimentos para bebés odeterminadas bebidas.
El etiquetado de algunos productos no alimenticios también debe contener información específica, a fin de garantizar la seguridad de su utilización y permitir que el consumidorpueda realmente elegir. Por otro lado, el embalaje de los productos alimenticios debe cumplir una serie de criterios de fabricación para no contaminar los productos.

* ETIQUETADO DE LOS PRODUCTOSALIMENTICIOS
o Etiquetado, presentación y publicidad de los productos alimenticios
o Preenvasado de productos
o Desregulación de los tamaños de los envases
oPrecios de los productos ofrecidos a los consumidores
o Identificación de los lotes de productos alimenticios preenvasados
o Tratamiento de los productos alimenticios conradiaciones ionizantes
o Alimentos ultracongelados
o Calidad relacionada con el origen o con el método de elaboración o de producción
+ Especialidades tradicionalesgarantizadas de los productos agrícolas y alimenticios
+ Protección de las indicaciones geográficas y de las denominaciones de origen
+ Producción y etiquetado de losproductos ecológicos
+ Debate sobre el etiquetado ecológico de los productos de la pesca
o Organismos modificados genéticamente (OMG)
+ Trazabilidad y...
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