evaluacion de riesgos - Tambo

- INTRODUCCION
El presente trabajo consiste en un Proyecto de Prevención de Riesgos Laborales llevado a cabo en un establecimiento Rural del Departamento de San José, razón social “………………….”
El mismo se encuentra en el departamento de San José a 200 metros de la Ruta Nacional Nro. 1 km 35, para acceder al establecimiento se debe ingresar por un único camino en la ubicación antes indicada.Será necesario establecer las actividades que realiza la empresa en todo el proceso de producción, desde la busqueda del animal hasta la salida del mismo de la sala de ordeñe.
De las necesidades y recursos tanto humanos, tecnológicos y económicos que surjan del diagnostico inicial, se formularan objetivos los que se llevaran a cabo por medio de un programa, compuesto por un Plan de acción yProcedimientos, donde el programa será acompañado de un cronograma. Se realizará la identificación de peligros, seguida de la evaluación de riesgos de acurdo la la NTP 330 y método PYMES incluyendo la normativa regulatoria.

RECURSOS HUMANOS
La empresa cuenta con un total de 20 trabajadores incluyendo mando medio y técnicos. El administrador es la autoridad máxima, un comprador y vendedor deganado, cuenta con dos mandos medios, capataz de campo, el jefe de mantenimiento, un veterinario, una secretaria y un casero que dependen directamente del administrador. Seis peones de campo, cuatro empleados de mantenimiento, dos choferes, dos cocineras y una limpiadora.
Con respecto a la distribución horaria, el personal de campo trabaja 8 horas diarias, con un descanso semanal en un solo turno,con tres horas de descanso al mediodía (esto varía de acuerdo a la estación del año). El personal de mantenimiento trabaja en dos turnos, pero se superponen De 06: a 14 y de 12 a 20. De igual manera los tractoristas.
Los restantes, tanto el administrador, veterinario, cocineras y casero están disponibles las 24 hs del día, tienen cinco días libres al mes, donde el veterinario realiza laactividad administrativa y cuando este se ausenta el administrador que también es veterinario lo cubre, el casero y las cocineras descansan en días diferentes.
RECURSOS TECNOLOGICOS.
Un molino a martillo.
Dos tractores.
Una plantadora.
Un rastra de 32 discos
Un monta carga.
Una acéntrica de 14 discos.
Un camión de 4.000 Kg.
2 motos todo terreno.
Con respecto a la maquinaria si bien lostractores son del año 80, tienen adaptado un sistema anti vuelco rebatible, cinturón de seguridad, luces (delantera y trasera), no presentando señaleros, alarma sonora de retroceso. Con lo que refiere a los aperos mencionados son de tecnología más nueva que se adaptan correctamente.
SERVICIOS CONTRATADOS. La empresa contrata servicios de mantenimiento eléctrico.

DESCRIPCION DEL PROCESO.-
Recorridade Predio: La actividad consiste en recorrer el predio, por los diferentes potreros con el fin primario de detectar irregularidades en la población vacuna, se realiza dicha actividad todos los días, con algunas variantes de acuerdo de la estación del año, categoría de ganado, unas requieren mayor atención que otras, etc. Como fin secundario se persiguen detectar irregularidad varias como seralambre roto, presencia de depredadores, cantidad de forraje que contenga determinado predio, estado de aguadas, etc
Actividad de corral: Muchas actividades relacionadas con la ganadería obligan a trabajar en contacto con los animales, ya sea para darles de comer, para ayudarlos a parir, para inseminarlos o para controlar su estado de salud o su gestación, lactancia y sanidad. La actividad de corrales muy irregular, ya que el ganado se le hacen varios tipos de tratamientos, bimestral o trimestral sanidad, tratamiento de parasito, preventivos enfermedades, como también se realizan actividades anuales o una sola vez, mercado, castrado, señalado y desmoche. Le asignamos este nombre cada vez que se encierre ganado en las mangueras, dicho encierro puede ser de un número pequeño o de todo el...