eventos importantes
1. Investiga en qué alimentos podemos encontrar las siguientes biomolecular: carbohidratos, lípidos y proteínas.
2. Describe la función de cada biomolecular.
3. Elabora un reporteescrito de dos páginas en donde coloques la biomolécula, los alimentos que la contienen y las funciones de cada una.
4. Incluye en el reporte tu respuesta a las siguientes preguntas:
o ¿Para quénecesitamos comer carbohidratos?
o ¿Qué pasaría si no comemos proteínas? Explica tu respuesta
o ¿Por qué la gente necesita comer lípidos?
ALIMENTOS PODEMOS ENCONTRAR LASSIGUIENTES BIOMOLECULAR
CARBOHIDRATOS:
Las legumbres contienen gran variedad y calidad de carbohidratos, y es una fuente extraordinaria de proteínas vegetales.
Cereales (maíz, trigo, casabe yarroz)
Tubérculos (papa, acumo y plátanos)
•Azúcares simples (carbohidratos simples), como la fructosa, la glucosa y la lactosa, y también se encuentran en nutritivas frutas enteras
•Almidones(carbohidratos complejos), se encuentran en alimentos como verduras ricas en almidón, granos, arroz, panes y cereales
LIPIDOS:
Mayonesa.
Aceite de coco.
Carnes grasas.
Tocino.
Embutidos
Salchichas.Costillas de cerdo.
Pasteles.
Helados.
Pizzas.
Caramelos.
Chocolate.
Leche entera.
Quesos no desnatados.
Yogures no desnatados.
Flanes.
Natillas
Lista de carbohidratos Buenos
Los buenoscarbohidratos proporcionan al organismo las vitaminas esenciales, minerales y una larga lista de importantes fitonutrientes. Son ricos en fibra, que proveen al cuerpo con los nutrientes esenciales yla energía que necesita. Además, después de comer alimentos ricos en carbohidratos buenos, una persona tiende a sentirse llena y satisfecha por mucho tiempo.
• Espárragos
• Aguacate
• Remolacha• Pimientos
• Brócoli
• Coles de Bruselas
• Coliflor
• Zanahorias
• Apio
• Berza
• Maíz
• Pepinos
• Berenjena
• Ajo
• Judías verdes y guisantes verdes
• Setas
• Hojas...
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