Ever Green

UMSA-ADM DE EMPRESAS
PARALELO: F
ESTUDIANTE: ALIAGA M. ANDREA
DOCENTE:LIC. SONIA LEGUIA
UMSA-ADM DE EMPRESAS
PARALELO: F
ESTUDIANTE: ALIAGA M. ANDREA
DOCENTE:LIC. SONIA LEGUIAPLANIFICACIÓN DE LA EMPRESA
RESTAURANT DE COMIDA VEGETARIANA ”DON PEREJIL”
MISIÓN:
Somos un restaurante de comida vegetariana y tradicional, que presta un servicio con entusiasmo y eficiencia, basado en laoferta de un menú variado de comida saludable, sabrosa, con una excelente atención, en un lugar limpio y acogedor a un buen precio, para complacer con excelencia a nuestros clientes.
VISIÓN:
“DonPerejil” dominará el mercado de servicios alimenticios vegetarianos de la ciudad de La Paz dentro de cinco años, a través de la calidad en sus productos, una atención eficiente, un costo adecuado y lahabilidad de todos sus empleados para satisfacer al cliente.
VALORES:
* Variedad de menús tanto vegetarianos como tradicionales, a fin de satisfacer los gustos y necesidades de los clientes.
*Calidad, en la materia prima adquirida, durante proceso de Elaboración y como resultado en el producto final.
* Excelente servicio para los clientes desde su ingreso al restaurante hasta su salidaa través de la motivación permanente en los empleados.
* Limpieza en la infraestructura, en la presentación del personal y el desarrollo de sus funciones, sea en la cocina o cualquier área delrestaurante.
OBJETIVO GENERAL:
* Recopilar información que permita tomar las decisiones adecuadas respecto a como alcanzar un fuerte posicionamiento en la zona central de La Paz del restaurante decomida vegetariana.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
* Analizar la competencia
* Identificar la demanda insatisfecha del sector
* Especificar el perfil de los clientes
* Determinar precioscompetitivos
* Definir las estrategias de Marketing
FORMULACION DE OBJETIVOS:
1. ¿Cuál es el propósito fundamental del negocio?
La prevención de la salud en la ciudad de La paz, que...