Evidencia 1 Modelos de Negocios 1

Modelos de Negocios
y la Cadena de Valor
EVIDENCIA 1
L E S L I E YO S E L I N C A L D E R Ó N LÓ P E Z 2 7 4 8 7 8 8
A L E J A N D RA M AY T E AV I L A M U Ñ I Z

2739209

D I A N A L A U RA J I M ÉN E Z RA N G E L 2 6 9 2 5 5 8
GABRIELA DIANE VILLAREAL CASTRO

Caso:

Supón que eres el dependiente de una pastelería y un cliente ha llegado con una
molestia, porque el pastel que compró sabía algoextraño y tenía pedacitos de cascarón
de huevo. Además, al revisar los ingredientes, te diste cuenta de que los lácteos habían
caducado. Entonces, te solicitan un reporte donde indiques cuál sería lamejora del
producto; para ello, tienes que entregar lo siguiente:
o Análisis de los elementos
o Interacción con la cadena de suministro
o Esquema

Preocupación
del Cliente

Análisis de loselementos

Concepto de
valor o
valores
deficientes

Molestia

Objetivos del
Cliente

Preocupación y Molestia del Cliente

 .
 .
 .
 .

La principal preocupación de
nuestro cliente, en este caso enparticular, es única y
principalmente su salud.
Al encontrarse con un pastel de
producción errónea y sabor
dudoso el cliente tomará una
evaluación negativa hacia la
empresa y denotará su molestia
debido alsabor y a las
consecuencias que podría tener
eso, provocando así un disgusto
y mala imagen para le empresa.

◦ Objetivos del Cliente y Conceptos del valor y valores deficientes
Los principalesobjetivos de los clientes en este
caso son:
o
o
o
o
o
o

Obtener un producto de calidad
Obtenerlo de manera rápida y eficaz
Obtener un buen servicio
Precios bajos y buena elaboración
Productos en buenestado
Sabor al margen del precio de compra

Por la situación del caso la
empresa en cuestión ha
dejado un concepto del valor
deficiente, ya que le entregó
al cliente un producto de
pésima calidad, deja versu
falta de compromiso y
objetivos.

INTERACCIÓN CON LA CADENA DE SUMINISTRO
Involucrados:
Gerente de Área o encargado: No
estuvo al tanto del proceso de
elaboración de principio a fin del...