examen bioquimica

1. Ligasas: catalizan la formación de un enlace entre dos moléculas de sustrato.
2. Oxidorreductasas: las oxidasas, reductasas, y peroxidasas son subclases de esta.
3. Hidrolasas: las esterasas, fosfatasas y peptidasas.
4. Liasas: las hidratasas y deshidratasas son subclases de enzimas de esta.
5. Isomerasas: son las que catalizan la transferencia intramolecular de grupos funcionales.
6.Inhibidor: son las moléculas que reducen la actividad de una enzima.
7. Sitio Activo: es la superficie de unión de forma enrevesada y única de la enzima.
8. Aminoácidos que intervienen en la función catalítica de las enzimas: Serina, treonina, tirosina, cisteína, glutamina, asparagina, glutamato, aspartato, lisina, arginina e histidina.
9. Competitivo: se unen de forma reversible a la enzimalibre, y no al complejo ES, para formar un complejo enzima – inhibidor (EI). El sustrato y el inhibidor compiten por el mismo sitio en la enzima.
10. No Competitivo: el inhibidor puede unirse tanto a la enzima como al complejo enzima – sustrato. Aquí el inhibidor se une a un lugar diferente del sitio activo.
11. Acompetitivo: el inhibidor solo se une al complejo enzima – sustrato, y no a laenzima libre. En consecuencia, el inhibidor es ineficaz a bajas concentraciones de sustrato porque hay muy poco complejo ES presente.
12. Galactosa: es el azúcar que es necesaria para sintetizar diversas biomoléculas entre las que se encuentra la lactosa.
13. La oxidación del grupo CH2OH de un monosacárido da lugar a un: acido urónico.
14. La oxidación de un grupo aldehído de un monosacáridos dalugar a un acido aldónico.
15. La oxidación del aldehído y del CH2OH produce un acido aldárico.
16. Celobiosa: es un disacárido que contiene dos moléculas de glucosa ligadas por un enlace glucosídico (1,4)
17. Celulosa: es el polisacárido más importante de las plantas.
18. Heteropolisacaridos: son polímeros de hidrato de carbono de peso molecular elevado que contiene más de una clase demonosacáridos.
19. CO2 y H2O: Es el destino del piruvato cuando se dispone de oxigeno. Es el destino del piruvato en organismos aerobios.
20. Glucogénesis: es la ruta que permite convertir la glucosa en glucógeno.
21. Glucógeno: es el hidrato de carbono de almacenamiento de energía de los vertebrados.
22. Glucolisis: es la ruta que permite convertir la glucosa en piruvato.
23. Gluconeogénesis:es la ruta que permite convertir el piruvato (o otros que no son hidratos de carbono) en glucosa. Es el proceso que ocurre cuando la concentración de azúcar en la sangre es baja y el glucógeno está agotado.
24. Adrenalina: es la hormona que estimula la glucogenolisis e inhibe la glucogénesis y es secretada por la medula suprarrenal.
25. Glucosa – 6 – fosfato: es el punto de partida de la faseoxidativa de la ruta pentosa fosfato.
26. Ribulosa – 5 – fosfato: es el punto de partida de la fase no oxidativa de la ruta pentosa fosfato.
27. Epímeros: son los diasteromeros que se diferencian en la configuración de un único átomo de carbono asimétrico.
28. Alanina: Es el aminoácido más importante que puede convertirse en intermediario glucolítico.
29. Gliseraldehído - 3 – fosfatodeshidrogenasa: es la enzima que cataliza la reacción del Gliseraldehído - 3 – fosfato para formar glicerato 1,3 difosfato.
30. Enolasa: es la enzima que cataliza la deshidratación de glicerato -2- fosfato para formar PEP (fosfoenolpiruvato)
31. Sacarosa: es un disacárido que contiene un residuo - glucosa y otro de - fructosa.
32. Glucosa – 6 – fosfatasa: es la enzima que solo se encuentra en elhígado y el riñón y cataliza la hidrólisis irreversible de Glucosa – 6 – fosfato en glucosa y Pi.
33. Trancetolasa: es una enzima que requiere TPP que transfiere unidades de dos carbonos desde una cetosa a una aldosa.
34. Fructoquinasa: es la enzima que cataliza la fructosa en fructosa – 6 – fosfato en el hígado.
35. Fosfofructoquinasa: es la principal enzima reguladora de la glucolisis.
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