Examen De Bioquimica

BIOQUIMICA
EXAMEN
PRIMER SEMESTRE
FORMA A


NOMBRE...................................................................................................................... Sección
FECHA: HORA

 Para cada pregunta, marque en el círculo la respuesta que estime como correcta.
 Durante el desarrollo de la prueba puede utilizar lápiz mina, pero lasrespuestas definitivas deben estar marcadas con lápiz pasta
 NO puede desprender ninguna hoja de la prueba


Pregunta A B C D E
1 O O O O O
2 O O O O O
3 O O O O O
4 O O O O O
5 O O O O O
6 O O O O O
7 O O O O O
8 O O O O O
9 O O O O O
10 O O O O O
11 O O O O O
12 O O O O O
13 O O O O O
14 O O O O O
15 O O O O O
16 O O O O O
17 O O O O O
18 O O O O O
19 O O OO O
20 O O O O O




I Parte alternativas

1-Respecto al enlace peptídico:
a) Es un enlace covalente tipo amida
b) La unión se produce entre un carboxilo del primer aminoácido con el amino del siguiente
c) Presentan carácter de doble enlace
d) Los átomos del enlace presentan coplanaridad
e) Todas son ciertas

2-Para el péptido Met-Lys-Arg-Lys-Ala, es correcto afirmar que:I. El COOH terminal pertenece a la Met
II. El pH de este péptido es ácido ( aprox 3)
III. Presenta cuatro enlaces peptidicos
IV. El grupo amino terminal pertenece a la Ala

a) II y IV
b) II y III
c) III
d) II
e) Ninguna es cierta

3-El colágeno es una proteína importante en la formación de tendones, cartílagos y huesos. Esto por que:
a) Es una enzima que tiene un sitioactivo cargado que la hace resistente
b) Es una proteína fibrilar mecánicamente fuerte, insoluble en agua.
c) Es una proteína conjugada, con grupos prostéticos ricos en lípidos
d) Es una proteína globular presente generalmente en medios polares
e) Ninguna de las anteriores

4- El sitio activo corresponde a:
a) Lugar en el cual se une el cofactor
b) Lugar en el cual se une el sustrato
c)Lugar en el cual se une el coenzima
d) Lugar en el cual se une el apoenzima
e) Ninguna de las anteriores

5- Se conoce como holoenzima a:
a) El complejo enzima –inhibidor
b) El complejo enzima-cofactor
c) El complejo enzima efector alostérico
d) El complejo enzima-sustrato
e) El complejo enzima-activador





6- Parámetros cinéticos Vmax y Km:
I. VMax es la máxima velocidadalcanzada a una baja concentración de sustrato
II. Km nos da la información sobre la afinidad de la enzima con el sustrato
III. Km corresponde a la concentración de sustrato donde alcanzamos la mitad de la velocidad máxima
IV. Vmax es la máxima velocidad alcanzada a una alta concentración de sustrato

a) I,II,III
b) II,III, IV
c) II,III
d) II,IV
e) I,II,IV

7-Acerca del Anabolismo sepuede afirmar:
a) Son los procesos por los que los organismos degradan sus biomoléculas
b) Produce intermediarios ricos en energía
c) Tienen requerimientos netos de ATP
d) Se caracteriza por ser oxidativo
e) Es una vía exergónica

8- ¿Cuál de las siguientes alternativas es falsa?
a) Los aminoácidos con cadenas laterales básicas presentan pI cercano a 9
b) El aminoácido cisteína formapuentes disulfuros
c) A pH fisiológico todos presentan cargas en sus cadenas laterales
d) La unión de varios aminoácidos forman una proteína
e) El aminoácido glicina no presenta carbono quiral

9-Con respecto a la glucolisis es falso que:
a) Se encuentra regulada por concentraciones de ATP intracelular y por control hormonal
b) Es una vía degradativa que puede ocurrir sólo en presenciade oxigeno
c) Ocurre a nivel de citosol de las células
d) La producción neta de energía es de 2 ATP por mol de glucosa

10- Se denomina fermentación a un proceso que:
a) Transforma glucosa en piruvato , ATP y NADH
b) Transforma piruvato en etanol liberando CO2
c) Transfiere los electrones obtenidos de las oxidaciones de los sustratos al oxigeno
d) Utiliza NAD, liberando NADH que puede...