Examens Ergoniai



INDICE

INTRODUCCION 2
DESARROLLO 3
I) Datos de la empresa: 3
II) Objetivos: 3
III) Descripción del puesto de trabajo 4-5
IV) Legislación aplicada 6-7-8
V) Herramientas de aplicación: 9
VI) Metodología 9
VII) Resultados 9-10
VIII) Recomendaciones 11
CONCLUSION 12
BIBLIOGRAFIA 13

















INTRODUCCION


Se ha llevado a cabo un estudio en una Heladería “savory” con el fin de determinarlos riegos ergonómicos en las condiciones laborales del heladero, el cual es, uno de los cargos que se realizan en esta heladería la cual desempeña diferentes tareas en distintas áreas de trabajo tales como la elaboración de los helados así como también la atención de público y el control y manejo de comida ya elaborada además de la limpieza y óptimo funcionamiento del local. Los problemasexistentes se han determinado mediante observación directa al trabajador.
El trabajo desempeña una actividad que requiere la realización de tareas repetitivas de forma continuada y sin descansos a lo largo de varias horas. Las exigencias de la tarea son tanto físicas como mentales y posturales lo que puede conducir a que aparezca un gran número de personas con enfermedades musculo-esqueléticas lascuales evaluaremos según el método más efectivo y preciso para el tipo de trabajo realizado.
El método a utilizar dependerá de nuestro correcto criterio debido a la gran cantidad de métodos existentes los dos métodos propuestos para este caso son el método R.E.B.A y el método R.U.L.A
La exigencia inherente a la tarea del heladero puede resultar en una mayor carga física y postural, siendo una fuenteimportante de lesiones físicas.
También cabe mencionar las condiciones ambientales que tienen una importante repercusión sobre la fatiga física y mental del empleado.








DESARROLLO
I) Datos de la empresa:

Nombre: Savory
Dirección: Calle Valparaíso, viña del mar, Espacio urbano Nº 1213
Mutualidad: IST
Nº trabajadores: 9 trabajadores (1 jefe, 1 asistente, 4 part time, 3 Full)
Giro económico:Comercio
Fecha evaluación: 12/diciembre/2014

II) Objetivos:

La evaluación ergonómica nos permite:
-Identificar riesgos ergonómicos
-Prevenir enfermedades musculo esqueléticas
-promover la comodidad, salud, la calidad de vida interna y lograr la satisfacción laboral
-Estructurar métodos de trabajo para lograr productividad, calidad y economía.
-Diseñar el ambiente físico de trabajo paralograr comodidad, seguridad, salud e higiene laboral.







III) Descripción del puesto de trabajo

Las tareas fundamentales que debe realizar el trabajador de esta empresa además de hacer los pedidos es la atención al cliente como cajero. también tiene la tarea de mantener limpio el local y el manejo de alimentos , la repetición y el ritmo elevado pueden suponer que una cajero atienda a más de 500clientes por día en un proceso de trabajo en el que solapan tareas simultaneas marcando estas operaciones en las cajas registradoras y controlando las salidas del público a través de su zona de trabajo, en estas tareas se incluye el manejo de efectivo , un aspecto importante es que el propio trabajador , si es necesario, tiene cambio de estaciones de trabajo, estas estaciones pueden ser en lasmaquinas donde se preparan los pedidos (helados) ,en la atención del público que es donde se encuentran todos los maquinas con bebidas y paletas (máquinas de helados envasados) y propiamente el puesto de trabajo que se le asignó al comenzar el turno donde se le da a conocer su posición primaria y segundaria.
Este puesto de trabajo al igual que los demás tiene un sistema de turnos que el cualdependerá de la cantidad de horas que realice el trabajador que pueden ser de 30 o 20 horas y se rigen por ley donde tienen que tener dos domingos libres al mes.
Turno de 30 horas semanales : Dos días libres en la semana, y su jornada de trabajo consta de 6 horas diarias con los días libres rotativos donde después de las 4 horas de jornada laboral tiene un breack de 30 min de los cuales son...