Experimento 4 Y 5

EXPERIMENTO 4 Identificación de aldehídos y cetonas.
Los aldehídos son capaces de reducir el reactivo de Tollens depositando plata metálica en forma de espejo y oxidandoel aldehído hasta formar el ácido correspondiente.
Prueba el reactivo de Tollens: toma dos tubos de ensaye, coloca 1 ml de formol o Metanal en uno de ellos y 1ml dePropanona en el otro, a continuación adiciona 1ml de reactivo de Tollens a cada uno y caliéntalos a baño maría durante 8 – 10 min. y observa los cambios después del calentamiento.Tubo Compuesto
(1ml)
Reactivo de
Tollens Reacción con reactivo de Tollens
SI NO
1 Metanal 1 ml x 2 Propanona 1 ml x EXPERIMENTO 5 Obtención de ácidos orgánicos
En untubo de ensaye coloca una pizca de acetato de sodio.
Cuidadosamente y por las paredes del tubo adiciona 2 ml de ácido sulfúrico concentrado.
Calienta suavemente hasta queobserves el desprendimiento del gas.
Con tu mano abanica los vapores desprendidos e identifica el olor.
en la boca del tubo coloca una tira de papel tornasol azul.
Anota tusobservaciones
Lo primero que hicimos fue ir por el C2H3NaO2 (Acetato de sodio) e inmediatamente fuimos a la campana a colocar 2ml de H2SO4 (Ácido Sulfúrico) y calentamos conuna flama anaranjada hasta que comenzamos a ver los vapores que se desprendían, abaniqueamos y notamos que era un olor parecido al del vinagre, después le dejamos caer la tiratornasol azul y la mezcla se torno negra.
ESTO LO TIENES QUE EDITAR AQUINO
Experimento 4
¿Cómo identificaste la presencia de un aldehído o una cetona con el reactivo deTollens?
R: Experimento 5
¿De qué color cambia el papel tornasol?
R: De color negro
¿A que atribuyes el cambio de coloración?
R: Nos indica que tan fuerte es el ácido.