experimentos de rapidez de reaccion
Utilizando catalizadores
Experimentos:
Huevo que rebota :
Para realizar nuestro experimento necesitamos un huevo de gallina fresco y vinagre.
Se mete el huevo degallina en un recipiente y se cubre con vinagre. En unos segundos se forman unas burbujas en la superficie del huevo.
Transcurridas unas 24 – 48 horas sacamos el huevo del recipiente y lo lavamos conagua.
Vemos que el huevo pierde la cáscara, aumenta de tamaño y adquiere una consistencia gomosa. Si se presiona con los dedos el huevo se deforma sin romperse y si se deja caer desde una ciertaaltura botará sin romperse.
Explicación:
El ácido acético del vinagre reacciona con el carbonato cálcico de la cáscara del huevo produciendo dióxido de carbono (las burbujas de gas que sedesprenden en la cáscara del huevo) Con la cantidad de vinagre suficiente desaparece toda la cáscara de huevo.
La ósmosis explica el aumento de tamaño pues el agua contenida en el vinagre entra en elinterior del huevo por la membrana semipermeable que lo cubre.
Mitos y leyendas sobre la Coca-Cola
Una de las historias que circulan sobre la coca-cola es que puede usarse para quitar el óxido de losmetales.
Para realizar el experimento ponemos un trozo de cobre oxidado en un vaso con un poco de coca cola. Esperamos unas 10 horas y vemos los resultados.
Vemos que la parte del trozo decobre en contacto con la coca cola pierde el óxido.
En la composición de la coca-cola se incluye el ácido fosfórico que sería el responsable del poder anticorrosivo.
Puedes repetir elexperimento con otros metales (por ejemplo con monedas oxidadas)
Pastilla efervescente y velocidad de una reacción química :
Para realizar nuestro experimento necesitamos dos vasos, agua fría, agua...
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