exportacion de aceituna

Guía Práctica para la Localización y Resolución de  
Barreras Comerciales Agroalimentarias en Terceros Países 
 
 

ESTADOS UNIDOS
 
IX. ANEXOS 
 
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ACEITUNAS 
CLEMENTINAS 
CONSERVAS 
MIEL 
VINO 
REGISTROS DE ESTABLECIMIENTOS Y PROCESOS DE ENLATADO (FCE/SID).  
CONSERVAS DE PESCADO 
PESCADO 
PRODUCTOS ECOLOGICOS  
PRODUCTOS CÁRNICOS ACEITE DE OLIVA 
QUESO 
TOMATE 

 
 
CONSERVAS 
En términos generales, todo producto envasado exportado a los Estados Unidos debe contener la 
siguiente información en su etiquetado (en inglés): 
• Nombre  del  Producto:  se  refiere  a  su  nombre  genérico  (commodity),  el  que  debe  aparecer escrito en negrita y en forma paralela a la base del envase respecto a su posición de exhibición. 
En  caso  que  el  etiquetado  del  envase  no  permita  ver  su  contenido,  este  debe  incluir  una 
descripción del formato de presentación del producto, ya sea a través de una foto o dibujo o 
definitivamente a través de un párrafo escrito (ej: sliced, chopped, whole, etc.). 
Para  mayor  información  visite  el  siguiente 
101.3): http://www.cfsan.fda.gov/~lrd/FCF101.html  

link 

(Regulación 21 

CFR 

• Contenido  Neto:  una  declaración  de  la  cantidad  exacta  del  contenido  del  envase  debe  ser 
emitida.  Las  unidades  de  medida  obligatorias  aceptadas  son  las  libras  y  galones,  aunque 
adicionalmente pueden incluirse medidas del sistema métrico como por ejemplo kilos. En el caso de las conservas, donde el líquido en que vienen contenidas no es considerado para 
el consumo, el peso debe ser expresado considerado el producto drenado, es decir, obviando 
el líquido que lo contiene. 
La declaración de la cantidad contenida en el envase debe aparecer en el panel de exhibición 
principal del etiquetado, en líneas paralelas a la base respecto a su posición de exhibición en el 
punto de venta. 
 
 
 
©S&B Consultores, S.L. Exclusivamente para uso individual. Prohibida la reproducción total o parcial de este documento. 

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Barreras Comerciales Agroalimentarias en Terceros Países 
 
 

ESTADOS UNIDOS
 

En el caso de tratarse de envases con un contenido igual o mayor a 1 onza (452 grs.) y menor a 
4 onzas (1808 grs.), la información debe ser expresada en primer término en onzas y luego en paréntesis en libras. Ejemplo Drained Wt. 24 oz. (1.5 lb). Para el caso de envases con contenido 
inferior a 1 libra (452 grs.), la información debe ser expresada en onzas totales. 
Si el área del panel principal de exhibición tiene una superficie mayor a 5 pulgadas cuadradas 
(1 pulgada = 2,5 cm.), la información del contenido debe aparecer dentro del 30% inferior de la superficie de la etiqueta. 
Para obtener información mas detallada, visite el siguiente link (Regulación 21 CFR 101.105): 
http://www.cfsan.fda.gov/~lrd/FCF101.html 
 
• Nombre  y  Dirección  del  Productor/Nombre  y  Dirección  del  Distribuidor  (debe  incluir  calle, 
ciudad, estado y codigo postal): debe estar contenida ya sea en el panel principal de exhibición o en el panel de información. En el caso que el producto no sea producido por la empresa o 
persona  cuyo  nombre  aparece  en  la  etiqueta,  debe  aparecer  lo  siguiente:  Manufactured  for, 
Distributed by, o expresiones similares. 
 
• Ingredientes Contenidos: se refiere a los ingredientes utilizados en la elaboración del producto 
(componentes individuales), los que deben ser listados por sus nombres corrientes, en orden de mayor a menor de acuerdo a la importancia que tengan en el peso del producto final. 
 
• Adicionalmente,  se  requiere  mencionar  el  uso  de  saborizantes,  colorantes,  aliños,  en  el  caso 
que fueran utilizados. 
• Mayor 
información 
en 
el 
siguiente 
link 
(Regulación 
403(I) 
y 
403(k)): http://www.cfsan.fda.gov/~lrd/FCF101.html 
 
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