exportacion de ceramica

DIAGNÓSTICO EXTERNO
CRIA DE BECERRO
CADENA PRODUCTIVA BOVINOS CARNE

ADMINISTRACIÓN, ÁREA ADMINISTRACIÓN Y EVALUACIÓN DE PROYECTOS
PROFESOR:
LIC. EN P. T. ROBERTO PEÑA GUTIÉRREZ
DESARROLLO LOCAL Y REGIONAL I

GRUPO: 303
ALUMNOS:
EDDER IVAN JIMENEZ CARBAJAL
MARIO ALBERTO PALACIOS TAMARIS
JAVIER DIEGO MORALES
LUIS ENRIQUE VELASCO SEGURA


CRIA DE BECERROCONTENIDO

INTRODUCCIÓN 5
I. DIAGNÓSTICO EXTERNO 6
1.1. DELIMITACIÓN DE OBJETO DE ESTUDIO 6
1.1.1. Selección de cadena productiva 6
1.1.2. Descripción general de la cadena productiva 7
1.1.3. Delimitación de la actividad económica (eslabón) 8
1.1.4. Ubicación Geográfica 9
1.1.5. Población y muestra 10
1.2. DIAGNÓSTICO EXTERNO DE LA CADENA (CLUSTER) 11
1.2.1. Análisis del sector en elcontexto internacional 11
1.2.2. Políticas nacionales 12
1.2.3. Políticas estatales 13
1.2.4. Políticas regional y municipal 14
1.2.5. Instituciones y organismos de apoyo no gubernamental 15
1.2.6. Marco Legal 16

FUENTES DE INFORMACIÓN 17
ANEXOS 18
GLOSARIO DE TÉRMINOS 19


 
INTRODUCCIÓN
a) Importancia del desarrollo local y regional: Es importante que para que exista una economía quepermita el sustento de una población se cuente con una gran diversificación de cadenas productivas que reditúen la economía necesaria para el mantenimiento de la población.
b) Importancias de las cadenas productivas para el desarrollo local y regional: Las cadenas productivas son la principal fuente de ingresos económicos de cualquier región, de ellas dependen un gran número de personas quegeneralmente obtienen un beneficio económico trabajando en dichas cadenas. Podemos mencionar dentro de estas la cadena agrícola, cadena bovinos carne, la cadena pesquera, la cadena apícola, entre otras. Esta son algunas de las principales o más importantes en la región Sur del Estado de México.
c) Cadena y actividad objeto de estudio:La ganadería esta cadena es una de las más importantes en la Sur delEstado de México, ya que una gran cantidad de personas de esta misma región sustentan su economía y generan grandes ingresos a través de esta actividad.
d) Contenido temático: Contenido: el presente proyecto nos hablara de la selección de la cadena productiva, se hará una descripción general de la cadena productiva, mencionaremos también la delimitación de la actividad económica, la ubicacióngeográfica y describiremos también la población y muestra.






 
I. DIAGNÓSTICO EXTERNO
1.1. DELIMITACIÓN DE OBJETO DE ESTUDIO
1.1.1. Selección de cadena productiva
a) Cadenas existentes en la región:las principales actividades económicas de la región en la región Sur del Estado de México se realizan un gran número de actividades económicas en las cuales podemos mencionar la pesca, laganadería, la agricultura, la apícola, entre otras.
b) Selección de la cadena objeto de estudio y justificación: La cadena seleccionada es la ganadería, ya que en la región es una de las más importantes debido a que genera una economía totalmente rentable y las condiciones ambientales y climatológicas se prestan para su desarrollo. Esta actividad no requiere de una fuerte inversión para podersedesarrollar y es por ello que los habitantes de la región la llevan a cabo.
1.1.2. Descripción general de la cadena productiva

a) Esquema de la cadena productiva




ccc


b) Descripción de la cadena: La cadena ganadera es una actividad que se realiza principalmente para la producción de carne, se crían becerros, vacas y toros para mantener principalmente la comercialización de lacarne. En esta cadena podemos encontrar varios eslabones, los cuales son:
• Cría de becerros: este eslabón se dedica a producir o criar becerros, eligiendo las razas que presentan mejores características y beneficios pero que principalmente sean del gusto del consumidor y que se adapten al clima y ambiente de la región.
• Engorda: consiste en todo el proceso de alimentación del becerro, la...