Exportacion De Piña a Alemania

PIÑA
FRACCION ARANCELARIA: 080430
ORIGEN: MÉXICO
DESTINO: ALEMANIA

Misión: Somos una empresa comercializadora y distribuidora de productos alimenticios (piña) de calidad que superen las expectativas de clientes y consumidores, estando en el lugar, tiempo y momento adecuado.
Visión: Convertirnos en una empresa sólida a mediano plazo, líder del mercado europeo, en la distribución de piñasoriginarias de México, cuidando la calidad de nuestros productos para así lograr la rentabilidad y solidez de nuestro negocio.
Objetivos:
* Ser una empresa generadora de fuentes de trabajo.
* Ser una empresa rentable.
* Encontrar nuevos compradores en Alemania.
* Reducir al mínimo nuestros costos mejorando nuestra utilidad.
* Posicionar al producto mexicano, como un producto de calidad.MERCADO DE LA PIÑA

PRINCIPALES PRODUCTORES
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MÉXICO
En el 2009 los estados de Veracruz, Oaxaca y Tabasco aportaron más del 90 por ciento de la producción nacional de piña. Veracruz lo hizo con 261 mil 600 toneladas; Oaxaca, 58 mil 643 toneladas y Tabasco 25 mil 735 toneladas.

PRINCIPALES EXPORTADORES
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PRINCIPALES IMPORTADORES
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Europa absorbe el 40% de las importacionesmundiales de piña
Los principales destinos de la piña fresca comercializada en el mundo son Estados Unidos, Francia, Japón, Bélgica y Alemania quienes absorben el 53% del volumen promedio anual comercializado. Así que Bélgica, Francia y Alemania y los Países Bajos se integran al comercio mundial mediante la reexportación.
La piña es una de las frutas tropicales más importantes y consumidas
enla UE.

PRINCIPALES DESTINOS DE LA PIÑA EXPORTADA POR MEXICO

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Podemos observar que EUA absorbe la mayoría de nuestras exportaciones de piña y Alemania se encuentra en cuarto lugar como destino de nuestra piña.

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* Crecimiento de la demanda de piñas por Alemania.

DISTRIBUCION

PROVEEDOR Y CANAL DE DISTRIBUCIÓN
El transporte será multimodal: terrestre y marítimo
Nuestroproveedor estará localizado en Veracruz debido a que es el primer productor de piña del país y también por su cercanía al Puerto de Tampico. La mercancía se transportara al puerto en camión para ser enviada en barco hasta el puerto de Hamburgo. En Hamburgo se llevara la mercancía en camión hasta la capital del país (Berlín) donde se le hará entrega del producto a nuestro cliente en su bodega.
Elcanal que nosotros utilizaremos será a un cliente detallista encargado a distribuir nuestro producto a supermercados y mini-supers.
Almacenamiento y transporte
El transporte para la exportación de las piñas debe realizarse, en lo posible, en camión o contenedor refrigerado, estimándose el tiempo de tránsito de tal forma que el producto llegue al destino final en el punto óptimo para elconsumidor. Es conveniente tener en cuenta que los equipos de transporte terrestre refrigerado y los contenedores no están diseñados para disminuir la temperatura del producto, sino para mantenerla, por lo que es necesario pre-enfriar los embarques de piña a la temperatura recomendada para su mantenimiento durante el almacenamiento y transporte La forma de estibar el producto en el vehículo de transportedepende del empaque, producto,  tipo y tamaño del vehículo, pero siempre debe planificarse y manejarse cuidadosamente para minimizar el daño, tanto físico como de origen ambiental

Factores a tener en cuenta al momento de transportar la piña
Según el Servicio de Información de Transporte (TIS) de Alemania, en el ámbito internacional únicamente aquella fruta a la que se le ha aplicado fungicidaen el tallo del corte, puede ser aprobada para ser transportada. Las piñas que se contusionan antes de ser transportadas deben ser rechazadas, pues comienzan a descomponerse rápidamente. Las piñas que sufren de desperdicios vidriosos (aspecto translúcido) son inadecuadas para el transporte, debido al sabor vinoso producto de la fermentación.
Duración máxima de almacenamiento y transporte:...