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ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA EXPORTACIÓN DE CONSERVAS ALIMENTICIAS AL PAÍS DE ARGENTINA 

Nélida Carmona García Licenciatura en Comercio Internacional Maestría en Administración nellycarmona2005@yahoo.com.mx

Silvia Mendoza González Ingeniero Agrónomo Maestría en Agroalimentos silviamg_07@yahoo.com.mx

Patricia Serrano Armenta Técnico Superior Universitario en Comercializaciónpatsa_138@hotmail.com

Valle de Santiago, Guanajuato. México. Septiembre 2008.

I. RESUMEN Con la apertura comercial que existe entre México y Argentina, se requiere conocer la factibilidad de exportar conservas alimenticias hacia dicho país, quien representa para México el 5to. Socio comercial en América Latina. Los principales productos que se exportan a Argentina son: teléfonos celulares,automóviles y autopartes, productos químicos, medicamentos, combustibles minerales, equipo electrónico y de cómputo, energéticos y derivados, así como maquinaria y equipo. México y Argentina tienen establecidos varios Acuerdos de Complementación Económica (ACE) como el ACE 6 en donde la lista de productos susceptibles abarcan 2000, sumado a los desgravados, representa 5000; es decir, cerca del 90% deltotal del universo, así como el ACE 55 (MERCOSUR) en el cual se negocio la inclusión del sector de autopartes entre los dos países. Uno de los principales sectores de oportunidad para comercializar en Argentina son las botanas, y dentro de este ramo se encuentran clasificadas las conservas alimenticias. En México, y en especial en el Estado de Guanajuato, las conservas alimenticias se elaboran envarios municipios entre los que se encuentran: Valle de Santiago, Irapuato, Celaya, Salamanca, Villagrán, Pueblo Nuevo, Huanímaro, Romita y Guanajuato capital. Las principales hortalizas empleadas en a elaboración de estos productos son papa, zanahoria, nopal, cacahuate, coliflor, brócoli, chiles, , melón, pepino y jícama entre otros, siendo el principal productor de esta materia prima la regiónSuroeste de Guanajuato. Con la realización de un estudio de factibilidad se pudo detectar la oportunidad para exportar a Argentina este tipo de producto. El proyecto incluye un estudio sobre la producción de insumos necesarios para la elaboración de las conservas en el estado de Guanajuato, la investigación de mercados con información primaria y secundaria de la República de Argentina y en especialde la ciudad de La Plata, Bs. As.; además de los trámites aduanales y organizaciones encargadas de la operación en el país importador, y la logística de los productos. Palabras clave: Factibilidad

Exportación

Conservas alimenticias

II. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA Con la apertura comercial que existe entre México y Argentina, se requiere conocer la factibilidad de exportar conservasalimenticias (elaboradas con insumos guanajuatenses principalmente), al país de Argentina, ya que con base en información obtenida de diversas fuentes de información (una de ellas Bancomext), dentro de la lista de productos requeridos por dicho país son las botanas y las conservas alimenticias saladas.

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III. JUSTIFICACIÓN Argentina representa para México el 5to. socio comercial en América Latina,principalmente México exporta a Argentina: teléfonos celulares, automóviles y autopartes, productos químicos, medicamentos, combustibles minerales, equipo electrónico y de cómputo, energéticos y derivados, y maquinaria y equipo. México y Argentina tienen establecidos varios Acuerdos de Complementación Económica (ACE) como el ACE 6 en donde la lista de productos susceptibles abarcan 2000productos, sumado a los desgravado, representa 5000; es decir, cerca del 90% del total del universo. Uno de los principales sectores de oportunidad para comercializar en Argentina son las botanas, y dentro de este ramo se encuentran clasificadas las conservas alimenticias, como se refleja en la Figura 1. Figura 1. Comercio-Principales Sectores de Oportunidad en ArgentinaDemanda
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