Exportar, SI!

Estudio de Factibilidad
En el Perú, hablar de EXPORTACIÓN es referirnos al régimen aduanero de EXPORTACION DEFINITIVA, régimen por el cual, se permite la salida del territorio aduanero de las mercancías nacionales o nacionalizadas para su uso o consumo definitivo en el exterior y no está afecta a tributo alguno. Para ello la transferencia de bienes debe efectuarse a un cliente domiciliado en elextranjero. Para ser exportador en el Perú se requiere contar con Registro Único de Contribuyentes (RUC). 
1. ¿Cómo Exporto?

El único requisito es obtener RUC
Exportaciones por trámite regular: Cuando el monto de lo exportado supera los US$ 5,000.
Contratar servicios de una Agencia de Aduana:
Debe llenarse la Declaración Única de Aduanas (DAM): Documento aduanero que tiene carácter deDeclaración Jurada. Es elaborada por el agente de aduana contratado por el exportador y se utiliza para solicitar ante las Aduanas el despacho de exportación de mercancías nacionales y nacionalizadas.
Factura comercial.
Certificado de origen.
Lista de embarque.
Documento de transporte.

2. Principales productos orgánicos para exportar

Sector
FOB 2011
Peso Neto 2011
FOB 2012
Peso Neto2012
Var.% 2012 / 2011
Contrib.% 2012
Minería
27.495,65
15.322.371
25.510,23
16.495.116
-7,22 %
74,66 %
Petróleo y derivados
4.860,37
8.504.447
5.292,31
8.765.790
8,89 %
15,49 %
Pesquero
2.107,32
1.531.623
2.291,75
1.632.229
8,75 %
6,71 %
Agricola
1.685,31
383.685
1.075,14
338.451
-36,21 %
3,15 %
TOTAL
36.148,65
25.742.125
34.169,42
27.231.586
-5,48 %
100,00 %Sector Agrícola (materias primas de origen vegetal):
Producto
FOB 2011
Peso Neto 2011
FOB 2012
Peso Neto 2012
Var.% 2012 / 2011
Contrib.% 2012
Café
1.593,19
295.724
1.009,21
262.663
-36,65 %
95,09 %
Resto
12,42
14.849
42,35
60.916
240,84 %
3,99 %
Azúcar
47,59
62.630
5,81
8.409
-87,80 %
0,55 %
Algodón
7,28
1.814
3,98
1.563
-45,36 %
0,38 %
TOTAL
1.660,49375.018
1.061,35
333.551
-36,08 %
100,00 %

Sector Agropecuario (compuesto por el sector agrícola y el ganadero):
#
Partida
Descripción
Peso Neto Kg.
Valor FOB USD.
1
0709200000
ESPARRAGOS, FRESCOS O REFRIGERADOS
77,734,203.02
211,010,599.35
2
2309909000
DEMAS PREPARACIONES UTILIZADAS PARA LA ALIMENTACION DE LOS ANIMALES
105,069,499.00
83,558,566.78
3
0806100000
UVAS FRESCAS25,584,870.33
71,492,595.90
4
0806100000
UVAS FRESCAS
27,569,488.45
59,640,382.16
5
2005991000
ALCACHOFAS (ALCAUCILES)
20,260,334.53
58,407,152.37
6
0804400000
AGUACATES (PALTAS) , FRESCAS O SECAS
35,251,078.64
57,849,259.42
7
0804502000
MANGOS Y MANGOSTANES, FRESCOS O SECOS
42,759,922.51
48,611,262.50
8
0709200000
ESPARRAGOS, FRESCOS O REFRIGERADOS
13,872,770.9346,704,986.08
9
0806100000
UVAS FRESCAS
17,186,677.00
46,623,966.71
10
0402911000
LECHE EVAPORADA SIN AZUCAR NI EDULCORANTE
30,638,500.80
44,744,049.60
11
0803901100
TIPO «CAVENDISH VALERY»
63,143,981.44
43,735,016.78
12
2005999000
LAS DEMÁS
27,124,656.09
42,366,859.07
13
0703100000
CEBOLLAS Y CHALOTES, FRESCOS O REFRIGERADOS
88,660,431.97
38,945,366.35
14
2005600000ESPARRAGOS PREPARADOS O CONSERVADOS, SIN CONGELAR
15,891,576.23
38,152,918.92
15
2005992000
PIMIENTO PIQUILLO (CAPSICUM ANNUUM)
16,593,957.44
36,188,631.92
16
2005600000
ESPARRAGOS PREPARADOS O CONSERVADOS, SIN CONGELAR
11,128,538.39
34,860,672.83
17
0804502000
MANGOS Y MANGOSTANES, FRESCOS O SECOS
30,920,839.97
34,416,991.50
18
2005600000
ESPARRAGOS PREPARADOS O CONSERVADOS, SINCONGELAR
12,365,563.81
34,138,919.09
19
0804400000
AGUACATES (PALTAS) , FRESCAS O SECAS
21,355,581.16
33,438,651.85
20
0806100000
UVAS FRESCAS
15,751,698.40
33,269,111.04

Entre los principales productos orgánicos exportados destacan la alcachofa, el espárrago, la uva, el azúcar, la palta, el café, la maca, la cebolla, el mango y la quinua:
Exportaciones de alcachofas (alcauciles) según...