Fármacos inhibidores enzimaticos

Páginas: 13 (3161 palabras) Publicado: 24 de febrero de 2014
ÍNDICE

Página
LA ENZIMA
Definición……………………………………………………………………2
Estructura…………………………………………………………………...2
Tipos según la reacción quecatalizan……………………………………..3
Propiedades………………………………………………………….……….4
Reacción enzimática………………………………………………….……...4

INHIBIDORES ENZIMÁTICOS
Tipos…………………………………………………………………………5
Inhibidores empleados en fármacos………………………………………8
Actuación de los inhibidores enzimáticos en fármacos………………….8
Ejemplos de fármacos ………………………………………………….….9
Antibióticos……………………………………………………………….…10
Actuación deantibióticos……………………………………………….….10




BIBLIOGRAFÍA…………………………………………………………………..12









LA ENZIMA
Las enzimas son moléculas orgánicas complejas de naturaleza, proteica y globulares, con una función necesaria para todas las funciones del cuerpo:
Catalizan reacciones metabólicas sin las cuales no sería posible la vida ya que son las responsables de que ciertas reacciones que se dan en nuestro metabolismo se den en un tiempo determinado yrápido (porque en la mayoría de estas reacciones intervienen biomoléculas muy estables que necesitan mucho tiempo para reaccionar entre sí) para que nuestro organismo funcione correctamente y haya actividad vital (SON CATALIZADORES BIOLOGICOS). POR LO TANTO, SON LAS RESPONSABLES DEL METABOLISMO CELULAR.
Hay varias formas de clasificar a las enzimas en varios grupos, por ejemplo según lareacción que catalicen o por su estructura)
Estructura de la enzima
Para que las enzimas realicen la catálisis, es necesario que presenten una estructura especial, sin la cual no sería posible) tienen los tres tipos de conformación estructural que poseen las proteínas ya que son un tipo éstas: la primaria que es la secuencia de aas, la secundaria que es la disposición en el espacio de la estructuraprimaria y la terciaria que es la disposición de la secundaria en el espacio y la que da la función a la proteína/enzima.
Hay 2 tipos de enzimas:
1. ENZIMAS ESTRICTAMENTE PROTEICAS: formadas únicamente por aminoácidos (proteínas simples de estructura terciaria) que realizan la catálisis.

2. HOLOENZIMAS, presentan dos partes

APOENZIMA: parte proteica que da la conformación tridimensional a laholoenzima. Es la parte por la que se une al sustrato (o reactivo: sustancia sobre la que actúa el sustrato). Formada por tres tipos de aas:
AAs ESTRUCTURALES: dan lugar a la conformación tridimensional de la apoenzima.
AAs DE FIJACION: se unen mediante enlaces débiles a los radicales del sustrato formando el CENTRO DE FIJACION.
AAs CATALITICOS: se unen mediante enlaces fuertes a losradicales del sustrato formando el CENTRO CATALICO
Tanto el centro catalítico como el de fijación forman el CENTRO ACTIVO DE UNA ENZIMA (es la región de la apoenzima por la que se une al sustrato y es especifico para cada tipo de sustrato) de aquí surge una de las propiedades más importantes de las enzimas : que son altamente especificas ya que cada una de ellas va a catalizar las reacciones en las queintervengan el tipo de sustrato al que se pueda unir. Esta especificidad puede ser: absoluta (si solo reconoce a un tipo de sustrato y por lo tanto solo puede unirse a él), de grupo ( la enzima reconoce y se une a un grupo de moléculas/sustrato que estén unidos por el mismo tipo de enlace) o de clases ( la enzima actúa sobre moléculas diferentes que contengan un mismo enlace, por ejemplo lasfosfatasas que actúan sobre moléculas con grupos fosfato).
COFACTOR: es la parte no proteica. Puede ser de dos tipos:

Inorgánico: es una molécula inorgánica, generalmente es un catión metálico (por ejemplo: Mg2+, Ca2+, Na+…)

Orgánico: es una molécula orgánica que es la responsable de realiza la catálisis que puede ser a su vez : UN GRUPO...
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