Fabricacion De Biodiesel A Partir De Aceites De Fritura.
Páginas: 18 (4405 palabras)
Publicado: 30 de noviembre de 2012
IES JUAN CARLOS I
DEPARTAMENTO DE QUÍMICA
PRODUCCIÓN Y ELABORACIÓN DE BIODIESEL
LACC 2010-2012
ELABORACION DE FAME
Índice
Páginas
Presentación del proyecto.
1.1. Título.
Objetivos.
2.1. Objetivo general
2.2. Objetivos específicos.
3. Introducción.
3.1. Descripción del proyecto.
3.2. Fundamentos.
4. Recursos.
4.1. Materiales, reactivos y equipos.
4.2. Espacios.4.3. Personal que se necesitaría para llevar a cabo el proyecto.
5. Protocolo.
5.1. Descripción del protocolo.
5.2. Diagrama de flujo.
5.3. Esquema gráfico.
6. Temporalización.
7. Seguridad y medio ambiente.
7.1. Seguridad. (Reactivos, recomendaciones…)
7.2. Medio ambiente. (Gestión de los residuos.)
8. Recursos económicos.
9. Conclusiones finales.
10. Bibliografía yagradecimientos.
Presentación del proyecto.
El ascenso en los valores de comercialización de los combustibles fósiles así como el impacto ecológico que estos causan en el medio ambiente, han motivado el estudio sobre métodos de obtención de energías limpias (alternativas) que no produzcan emanaciones o que se reduzcan en la medida de lo posible.
El FAME es un biocombustible sintético líquidoque se obtiene a partir de materias primas renovables (lípidos naturales como aceites vegetales o grasas animales) mediante procesos industriales de esterificación y transesterificación. Se aplica en la preparación de sustitutos totales o parciales del petrodiésel o gasóleo obtenido del petróleo.
Los aceites vegetales que se utilizan suelen ser de soja, colza, palma y girasol. Aunque estasespecies suelen ser las materias primas más utilizadas en su producción, se puede obtener a partir de más de 300 especies vegetales, dependiendo de cual sea la que más abunde en el país de origen. El hecho de que también se pueda obtener a partir de la transformación del aceite vegetal de cocina frito ha cobrado fuerza ante la necesidad de reciclar los aceites usados de la cocina, especialmenteprocedentes de bares, restaurantes y asadores. El término biodiesel se refiere, en general, a los ésteres metílicos obtenidos a partir estos aceites mediante un proceso llamado transesterificación metílica.
En el año 1992 se inicio la producción a escala industrial del Biodiesel en toda Europa (Austria, Bélgica, Francia, Alemania, Italia y Suecia), llegándose en la actualidad a producirse más de unmillón de toneladas anuales.
“PRODUCCION Y ELABORACION DE BIODIESEL”.
Objetivos.
2.1. Objetivo general
Se desea realizar un procedimiento apto para la obtención de FAME (para autoabastecimiento) partiendo de materias primas recicladas.
2.2. Objetivos específicos.
El objetivo de este proyecto es elaborar FAME a partir de aceites de fritura usados y valorar su calidad,realizando diversos análisis de sus propiedades, para comprobar si el biodiesel elaborado cumple con las exigencias de la norma UNE-EN-14214.
3. Introducción.
Se pretende realizar un proyecto que proporcione la información necesaria para elaborar un combustible alternativo a partir de materias de desecho, analizando la calidad del mismo.
El aceite de fritura usado es una de las alternativascon mejores perspectivas en la producción de biodiesel, ya que es la materia prima más barata, y con su utilización se evitan los costes de tratamiento como residuo. Además, como valor añadido, la utilización de aceites usados significa la buena gestión y uso del residuo.
El informe sobre el marco regulatorio de los carburantes propone reciclar aceite de fritura en biodiesel. Esta alternativa esla que más ventajas tiene porque además de producir combustible, elimina un residuo contaminante como es el aceite usado. La comisión Europea propone que el Ministerio de Medio Ambiente y los Ayuntamientos creen un sistema de recogida de aceite de frituras, olefinas y grasas en tres etapas: industrial, hostelería y doméstica.
3.1. Descripción del proyecto.
3.2. Fundamentos.
El FAME se...
DEPARTAMENTO DE QUÍMICA
PRODUCCIÓN Y ELABORACIÓN DE BIODIESEL
LACC 2010-2012
ELABORACION DE FAME
Índice
Páginas
Presentación del proyecto.
1.1. Título.
Objetivos.
2.1. Objetivo general
2.2. Objetivos específicos.
3. Introducción.
3.1. Descripción del proyecto.
3.2. Fundamentos.
4. Recursos.
4.1. Materiales, reactivos y equipos.
4.2. Espacios.4.3. Personal que se necesitaría para llevar a cabo el proyecto.
5. Protocolo.
5.1. Descripción del protocolo.
5.2. Diagrama de flujo.
5.3. Esquema gráfico.
6. Temporalización.
7. Seguridad y medio ambiente.
7.1. Seguridad. (Reactivos, recomendaciones…)
7.2. Medio ambiente. (Gestión de los residuos.)
8. Recursos económicos.
9. Conclusiones finales.
10. Bibliografía yagradecimientos.
Presentación del proyecto.
El ascenso en los valores de comercialización de los combustibles fósiles así como el impacto ecológico que estos causan en el medio ambiente, han motivado el estudio sobre métodos de obtención de energías limpias (alternativas) que no produzcan emanaciones o que se reduzcan en la medida de lo posible.
El FAME es un biocombustible sintético líquidoque se obtiene a partir de materias primas renovables (lípidos naturales como aceites vegetales o grasas animales) mediante procesos industriales de esterificación y transesterificación. Se aplica en la preparación de sustitutos totales o parciales del petrodiésel o gasóleo obtenido del petróleo.
Los aceites vegetales que se utilizan suelen ser de soja, colza, palma y girasol. Aunque estasespecies suelen ser las materias primas más utilizadas en su producción, se puede obtener a partir de más de 300 especies vegetales, dependiendo de cual sea la que más abunde en el país de origen. El hecho de que también se pueda obtener a partir de la transformación del aceite vegetal de cocina frito ha cobrado fuerza ante la necesidad de reciclar los aceites usados de la cocina, especialmenteprocedentes de bares, restaurantes y asadores. El término biodiesel se refiere, en general, a los ésteres metílicos obtenidos a partir estos aceites mediante un proceso llamado transesterificación metílica.
En el año 1992 se inicio la producción a escala industrial del Biodiesel en toda Europa (Austria, Bélgica, Francia, Alemania, Italia y Suecia), llegándose en la actualidad a producirse más de unmillón de toneladas anuales.
“PRODUCCION Y ELABORACION DE BIODIESEL”.
Objetivos.
2.1. Objetivo general
Se desea realizar un procedimiento apto para la obtención de FAME (para autoabastecimiento) partiendo de materias primas recicladas.
2.2. Objetivos específicos.
El objetivo de este proyecto es elaborar FAME a partir de aceites de fritura usados y valorar su calidad,realizando diversos análisis de sus propiedades, para comprobar si el biodiesel elaborado cumple con las exigencias de la norma UNE-EN-14214.
3. Introducción.
Se pretende realizar un proyecto que proporcione la información necesaria para elaborar un combustible alternativo a partir de materias de desecho, analizando la calidad del mismo.
El aceite de fritura usado es una de las alternativascon mejores perspectivas en la producción de biodiesel, ya que es la materia prima más barata, y con su utilización se evitan los costes de tratamiento como residuo. Además, como valor añadido, la utilización de aceites usados significa la buena gestión y uso del residuo.
El informe sobre el marco regulatorio de los carburantes propone reciclar aceite de fritura en biodiesel. Esta alternativa esla que más ventajas tiene porque además de producir combustible, elimina un residuo contaminante como es el aceite usado. La comisión Europea propone que el Ministerio de Medio Ambiente y los Ayuntamientos creen un sistema de recogida de aceite de frituras, olefinas y grasas en tres etapas: industrial, hostelería y doméstica.
3.1. Descripción del proyecto.
3.2. Fundamentos.
El FAME se...
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