Factores de riesgo para sobrepeso y obesidad

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Factores de Riesgo para Sobrepeso y Obesidad en Trabajadores
de la Salud en la UMF No.249 Santiago Tlaxomulco

ÍNDICE

INTRODUCCION 4
I. Marco de Referencia 6
8
1.1 Epidemiología de la Obesidad
1.2 Factores de riesgo para el desarrollo de sobrepeso y obesidad
1.2.1 Balance energético
1.2.2 Sedentarismo
1.2.3 Medioambiente
1.2.4 Los genes y los antecedentes familiares
1.2.5 Afecciones o problemas de salud
1.2.6 Medicinas
1.2.7 Factores emocionales
1.2.8 Hábito de fumar
1.2.9 Edad
1.2.10 Embarazo
1.2.11 Falta de sueño
2. Antecedentes Científicos ………………………………………………………………………… 13

Introducción

La obesidad y el sobrepeso son enfermedadescrónicas caracterizadas por el almacenamiento en exceso de tejido adiposo debido a que la persona ingiere más calorías de la que realmente requiere y gasta, acompañado además de alteraciones metabólicas que predisponen a la presencia de otras patologías como las endocrinas, cardiovasculares y metabólicas. Las causas de la obesidad son multifactoriales, donde se encuentran componentesgenéticos, metabólicos, conductuales y ambientales. 1
La obesidad y el sobrepeso además, son factores de riesgo para generar enfermedades crónicas no transmisibles, entre las que se encuentran la hipertensión arterial, diabetes, hipercolesterolemia y problemas cardiovasculares que son causa de mortalidad.2

Se ha considerado desde finales del siglo XX como un problema de salud pública condimensión de epidemia por el gran número de casos presentados, actualmente existen más de 250 millones de obesos en el mundo y la mayoría de ellos se concentran en países industrializados.1

La obesidad fue etiquetada como epidemia mundial por la Organización Mundial de la Salud (OMS) en el año de 1998, debido a que el nivel global existe más de un billón de adultos con sobrepeso y por lo menos 300millones de estos son obesos.3

De acuerdo con los informes de la OMS, existen alrededor de 250 millones de personas con obesidad, lo que representa 7 % de la población mundial6 Se ha estimado que una de cada tres personas tiene algún problema de salud relacionado con esta patología.7

En México, 10.5 millones de habitantes son adolescentes de los cuales aproximadamente el 29%presentan sobrepeso u obesidad, siendo la mayor prevalencia en el sexo femenino.4

Diferente fuentes reportan altos porcentajes de sobrepeso u obesidad entre las que se encuentran la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (ENSANUT, 2006) indica que actualmente 71.9% del total de las mujeres mayores de 20 años y 66.7% de los hombres padecen exceso de peso. La prevalencia nacional de sobrepeso fuemayor en hombres (43.5%) que en mujeres (37.4%), mientras que la prevalencia de obesidad fue mayor en mujeres (34.5%) que en hombres (24.2%). La suma de prevalencias de obesidad y sobrepeso en los mayores de 20 años de edad fue de 71.9% para las mujeres (lo que representa alrededor de 24 910 507 mujeres) y 66.7% de los hombres (alrededor de 16 231 820 hombres). La prevalencia de peso excesivo enel Estado de México fue de 72.6% en los adultos mayores de edad (75% mujeres y 69% hombres).5

Por su incremento progresivo, el sobrepeso y la obesidad son importantes problemas de salud pública en México y el mundo.

Marco de Referencia

La Norma Oficial Mexicana (NOM-174-SSA1_1998) define a la obesidad como un estado premórbido, es una enfermedad crónica caracterizada por elalmacenamiento en exceso de tejido adiposo en el organismo, acompañada de alteraciones metabólicas que deterioran el estado de salud, asociada en la mayoría de los casos a patologías endocrinas, cardiovasculares y ortopédicas principalmente y relacionadas a factores biológicos, socioculturales y psicológicos.8

En poblaciones con un alto grado de adiposidad el exceso de grasa corporal...
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