factores que afectan a la solubilidad

LABORATORIO Nº 3
FACTORES QUE AFECTAN LA SOLUBILIDAD

PROF. MARCOS REYES C.

Objetivos:
1. Observar algunas propiedades de las soluciones.
2. Identificar algunos factores que afectan lasolubilidad.
Introducción:
Los sólidos, los líquidos y los gases pueden actuar como solutos o como solventes. Las soluciones formadas por un sólido disuelto en un líquido, o de un líquido, disuelto enotro líquido son las más frecuentes. Las soluciones que tienen como solvente el agua, se conocen genéricamente como soluciones acuosas.
Como se dijo anteriormente, cuando se trabaja con soluciones desólidos disueltos en líquidos, pueden identificarse algunos factores que afectan la velocidad de disolución, por ejemplo la naturaleza del soluto y la del solvente, la superficie de contacto y latemperatura.
Materiales:
1. Gradilla
2. 6 tubos de ensayo de 12x 100
3. Vaso de 50 cm3
4. Mechero.
Reactivos:
1. Azúcar
2. Aceite
3. Yodo
4. Sal común
5. Ácido bórico (sólido)
6. Alcohol etílico7. Tetracloruro de carbono
8. Sulfato de cobre (ll) (sólido)
9. Tiosulfato de sodio.
Parte experimental:
A. Naturaleza del soluto y del solvente:
1. Coloque 5 tubos de ensayo en la gradilla. Alprimero añádale una pequeña cantidad de azúcar, al segundo 1 cm3 de aceite, al tercero yodo, al cuarto sal común y al quinto ácido bórico.
2. Adicione a cada tubo de ensayo 5 cm3 de agua. Agite yluego deje en reposo. Observe y anote lo que ocurre en cada caso. En aquellos tubos donde no se presente disolución, adicione otros 5 cm3 de agua y agite. Observe y anote. Continúe adicionando aguahasta que se disuelva el soluto o se llene el tubo. Anote la cantidad de agua usada en cada caso. De acuerdo con sus observaciones clasifique los solutos en solubles, poco solubles o insolubles.
3.Repita los puntos 1 y 2 empleando alcohol en lugar de agua como solvente.
4. Repita los puntos 1 y 2, empleando tetracloruro de carbono como solvente.
B. Efecto del tamaño de las partículas
1. Tome...