FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS Y RECURSOS HUMANOS

Páginas: 35 (8563 palabras) Publicado: 24 de marzo de 2015





FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS Y RECURSOS HUMANOS


“Exportación de Mermelada de Yacón a New York”

Proyecto presentado para el Curso de Proyectos de Inversión dirigido por el Docente:

JESUS ELIAS CARRILLO BALCEDA


Presentado por:

Cornelio Delgado, Liz
Hidalgo Soto, Israel
Mitma Saenz, Diana
Paredes Olivares, Yesmit




LIMA - PERU


2014: IIDedicatoria:

A todos aquellos estudiantes que deseen ver una muestra de cómo un proyecto puede realizarse con ardua investigación y esfuerzo.

A nuestros padres y compañeros que nos ayudaron y orientaron.







Resumen


El desarrollo de un país depende principalmente de la capacidad de generar riqueza y para ello es necesario ser competitivos y participar en un gran mercado mundial, en esta erade la globalización; por ello la importancia que tiene el desarrollo del comercio internacional para un mercado mundial en comparación con un mercado local muy reducido.

El Perú se ha insertado en este proceso con un crecimiento muy significativo, principalmente en el sector agro exportador, contando en la actualidad con la Ley de Preferencias Arancelarias Andinas y de Erradicación de Drogas(ATPDEA), ley que permite el ingreso con arancel cero de productos agrícolas; y las negociaciones de la firma del Tratado de Libre Comercio con los Estados Unidos de Norteamérica, uno de los principales mercados objetivos de estas exportaciones.

Este proyecto tiene como objetivos generales determinar, evaluar y concluir la viabilidad técnica, económica y financiera de un proyecto de inversión para laexportación de mermelada de Yacón a New York. La perspectiva de este estudio es el análisis y gestión de la Cadena de Abastecimiento del negocio y su rentabilidad adecuada. Se ha considerado dos empresas como unidades de negocio: una empresa agrícola y una procesadora - exportadora.

La inversión total realizada es de S/. 812 600 de los cuales S/. 700 000 se destinan a capital de trabajo y S/.112 600 a inversión. El financiamiento es de S/. 486 900 y un aporte de capital de S/. 325 700.

En el análisis económico - financiero se ha obtenido para la empresa agrícola un
TIR del 64% semestral, un VAN de S/. 818 000, un Beneficio Costo de 2.38 y un período de recuperación de inversión en 2 años y 5 meses. Para la empresa procesadora - exportadora se ha obtenido un TIR del 44.3% semestral,un VAN de S/. 315 000, un Beneficio Costo de 1.19 y un período de recuperación de inversión en 3 años y 8 meses.














Índice

Introducción

1. Estudio de Mercado
1.1 Producto
1.1.1 Historia
1.1.2 Ciclo de Vida
1.1.3 Propiedades Principales del Producto
1.1.4 Beneficios para el Consumidor
1.2 Principales Productores
1.3 Principales Indicadores de los Estados Unidos De Norteamérica
1.4Análisis de la Demanda del Mercado Objetivo – New York
1.5 Análisis de los Precios
1.6 Análisis de la Oferta
1.7 Análisis de la Competencia Internacional

2. Estudio técnico
2.1 Tamaño
2.2 Localización
2.3 Proceso

3. Organización y Aspectos Legales
3.1 Organización
3.2 Aspectos Legales
3.2.1 Aspectos Legales Tributarios
3.2.2 Aspectos Legales Laborales
3.2.3 Normativa legal aplicada por EstadosUnidos a las importaciones de alimentos

4. Inversión y Financiamiento

















Introducción


Uno de los sectores de mayor crecimiento de las exportaciones es el Agro industrial y en especial el de espárragos verdes, frescos o congelados. Esta industria ha logrado un auge en la última década por las inmejorables condiciones climáticas de la costa y los óptimos niveles de rendimiento ycalidad obtenida en este producto (reconocido internacionalmente). Cabe destacar el escenario adecuado para competir en el mercado Norteamericano debido a la ampliación del ATPDEA y la suscripción del Tratado de Libre Comercio con USA

La generación de empleo en un sector informal y la problemática de titulación de tierras por parte de los pequeños agricultores, hace que éstos no puedan acceder a...
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