FARMACOBOTANICA

PRÁCTICA Nº 5: OBSERVACIÓN DE FLORES, INFLORESCENCIAS Y FRUTOS

1.- Introducción:
. La flor es el aparato de la reproducción sexual de las fanerógamas Es un antófilo ((conjunto de hojas modificadas) insertas en el ápice ensanchado del tallo: el receptáculo Estas sostenida por un pedúnculo.

Normalmente en la mayoría de las plantas hermafroditas se observan
cuatro verticilos. Estasflores son llamadas completas
2.- Objetivo:

Realizar observaciones macroscópicas de las flores, inflorescencias y frutos. Realizar observaciones microscópicas de granos de polen.

reconocer las distintas partes de una flor, saber identificar los tipos de frutos así como sus partes, saber reconocer una semilla típica y los caracteres fundamentales de las familias botánicas comentadas.

3.-Marco Teorico

LA FLOR

Una flor es un vástago muy modificado, especializado
en la reproducción. Las hojas modificadas que forman
las partes de la flor se llaman antofilos. El tallo
modificado se llama pedúnculo si la flor es solitaria y
pedicelo si la flor forma parte de una inflorescencia. El
extremo de ese tallo modificado en el que se insertan
los antofilos se llama receptáculoo tálamo floral. En
una flor completa, típica, se encuentran cuatro tipos de
antofilos: los sépalos, los pétalos, los estambres y los
carpelos o pistilo, todos en número variable según la
especie.

PARTES DE LA FLOR:

1) Pedúnculo Floral
a. Tálamo o receptáculo o eje floral
2) Envolturas Florales
a. Cáliz: conjunto de sépalos
b. Corola: Conjunto de pétalos
3) Órganossexuales
a. Androceo: formado por estambres
b. Gineceo: formado por pistilo (carpelo)


TIPOS DE FLORES SEGÚN LAS ENVOLTURAS FLORALES:
1. FLORES ACLAMÍDEAS o DESNUDAS:
Carecen de envoltura floral (NO cáliz y corola). El Androceo y/o Gineceo están protegidos por brácteas. Ej. Flor de sauce, maíz. etc.
2. FLORES HAPLOCLAMÍDEAS o
MONOCLAMÍDEAS: cuando la envoltura floral es simple, estáformada por un solo verticilo. Posee una sola envoltura y puede ser:
a) CALICINA O SEPALOIDE: Si
se parece al cáliz o a los
sépalos que lo constituyen. Ej.: Flor de paico,
ortiga, quinua, etc.
b) COROLINA O PETALOIDE: Si se asemeja a la
corola o a los pétalos. Ej. Flor de papelillo
suelda con suelda, etc.
Cada una de las piezas sean calicinas o corolinas se
denominan TÉPALOS y el conjunto deéstos
PERIGONIO.
3. FLORES DIPLOCLAMÍDEAS: Poseen envoltura floral
doble, es decir poseen dos envolturas. Pueden ser:
Homoclamídeas o
Heteroclamídeas.




LA INFLORESCENCIA

Es la ramificación del pedúnculo floral. Es la agrupación de las flores sobre un eje común.
Se la puede considerar como una rama o sistema de ramas portadoras de flores, o más sim plemente como la disposiciónque adoptan las flores sobre el vástago.


Las partes que se distinguen en una inflorescencia son:

Pedúnculo parte del tallo que soporta el raquis o al receptáculo común y pedicelo y pedicelo es el pe dúnculo individual de cada flor.
Eje o raquis: parte del tallo que lleva las ramas floríferas. Sencillo o indiviso en el gladiolo o
ramificado como en la vid.
Hipsófilos o brácteas: puedenser verdes, coloreados o estar ausentes Son las hojas tectrices ces de las yemas que producirán las ramificaciones de las inflorescencias o las flores mismas




TIPOS DE INFLORESCENCIAS
A. racimosas
B. cimosas
vástago de crecimiento definido, que remata en una flor y el sentido de floración
es centrífuga, florecen primero las flores de adentro o las situadas en la parte superior.C. mixtas



El FRUTO










4.- Materiales y Equipos:

A. Materiales e indumentaria proporcionada por los alumnos:

Los alumnos ingresarán al laboratorio con guardapolvo, cabello recogido en un moño alto, con zapatos cerrados y sin objetos colgantes como pulseras, aretes largos o anillos.
Los ensayos se realizarán con mascarilla, gorro cobertor, guantes descartables y...