Fast Food Carnes Y Parrillas En Chiclayo

Páginas: 3 (624 palabras) Publicado: 28 de enero de 2013
En los últimos años, el norte del país ha despertado gran expectativa por parte de inversionistas y empresarios del medio. Sabido es que las ciudades del norte peruano han experimentado un notoriocrecimiento económico, que se ha visto plasmado en una mejora de sus indicadores económicos, convirtiéndose en una zona estratégicamente comercial. Ciudades como Chiclayo, Piura y Trujillo estáncreciendo enormemente, dando como resultado una creciente demanda de productos y servicios, y un público mucho más exigente en todos los posibles nichos de mercado.

El segmento dedicado a comida, no hasido ajeno a este crecimiento, puesto que con la llegada de nuevos negocios y la apertura de centros comerciales, el comportamiento del consumidor local ha mostrado otra orientación, reflejada en unmayor consumo de la generosa oferta de establecimientos especializados en el sector. Respecto a los productos en establecimientos dedicados a la preparación de carnes y parrillas, por lo general estospresentan precios un tanto elevados, siendo esto una barrera que impide a algunos clientes optar por este tipo de producto como una alternativa de consumo.

En tiempo en los que la comida peruanaha tomado un llamativo matiz comercial, sumado a la estrategia nacionalista promovida por los medios; el apostar por la apertura de un negocio de comida rápida en el norte del país, puede ser una idearentable si es que se proponen y cumplen las estrategias adecuadas. Este es el motivo del presente plan de negocios, la creación de un establecimiento de comida rápida (fast food) como una alternativainnovadora que pueda satisfacer la necesidad de un servicio de calidad, una buena y variada oferta de producto, sumado a precios asequibles; combinando de esta manera factores que son bien valoradospor el cliente local, compitiendo con establecimientos de este tipo en las ciudades de Chiclayo, Piura y Trujillo,

Adicionalmente debemos tener en cuenta que en las ciudades de Chiclayo, Piura y...
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