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Los hongos son un reino de seres vivos unicelulares o pluricelulares que no forman tejidos y cuyas células se agrupan formando un cuerpo filamentoso muy ramificado.
      El conjunto de filamentos de un hongo se llama micelio, y cada filamento se denomina hifa. A veces las células que forman el micelio pueden parecer falsos tejidos. Las células de los hongos tienen una pared celular de quitina,sustancia propia de los animales artrópodos. Raramente acumulan también celulosa.
      Los hongos tienen alimentación heterótrofa, puesto que no pueden realizar la fotosíntesis porque no tienen clorofila. Tienen digestión externa, pues vierten al exterior enzimas digestivas, sustancias proteicas que actúan sobre los alimentos dividiéndolos en moléculas sencillas, que atacan a los alimentos. Loshongos absorben los alimentos después de digerirlos.
      Según su tipo de vida, los hongos pueden ser saprofitos, parásitos y simbiontes. Los hongos saprofitos, como el champiñón o la trufa, se alimentan de sustancias en descomposición. Los hongos parásitos se alimentan de los líquidos internos de otros seres vivos. Los hongos simbiontes se asocian con otros organismos y se beneficianmutuamente.
      Los hongos viven en lugares húmedos, con abundante materia orgánica en descomposición y ocultos a la luz del sol. También pueden habitar medios acuáticos o vivir en el interior de ciertos seres vivos parasitándolos.
      La reproducción de los hongos puede ser asexual, por esporas, y sexual. Las hifas haploides pueden dar lugar por mitosis, es decir, asexualmente, a unas esporasllamadas conidios o conidiosporas. Las hifas diploides resultante de la unión de dos hifas haploides pueden dar lugar, por reproducción sexual, a esporas en unas estructuras tipo asca o tipo basidio. Hay dos clases de hifas: hifas cenocíticas, sin tabiques de separación entre células, e hifas tabicadas, con ellos.
      Se incluyen ciertos parásitos de las patatas y de la vid entre los oomicetes;mohos y pestes de moscas y orugas entre los zigomicetes; muchos parásitos, mohos, trufas, colmenillas y levaduras entre los ascomicetes; tizón y roña, y la mayoría de las especies comestibles, entre los blasidiomicetes. Según las localidades varía el sentido y extensión del significado de los nombres hongo o seta.
ENSAYO 1.2. Importancia ecológica, económica, cultural e industrial.


1.2 Importancia ecológica, económica, cultural e industrial.
INTRODUCCION
Intervienen en procesos de fermentación de los alimentos: quesos, elaboración del vino, de la cerveza, elaboración de encurtidos, elaboración del pan
En la industria farmacéutica se utilizan para la creación de antibióticos, drogas, tonificantes
En su estado natural realizan diferentes funciones como la desintegración de la materiaorgánica, simbiosis con plantas que limitan la desertización y son causantes de enfermadades en plantas, animales y humanos.

DESARROLLO
Importancia Ecológica de los Hongos
La importancia principal ecológica que tienen los hongos es que estos ayudan a reciclar la materia orgánica y nutrientes en el ambiente. En cuanto a los aspectos no favorables de los hongos, algunos de estos organismos sonresponsables de contaminar el ambiente, deteriora rmateriales de valor material ya sea madera, ropa, pintura, equipo electrónico, además de provocar enfermedades en plantas, animales y en humanos. Existe una variedad de hongos que producen micotoxinas por lo quese consideran venenosos mientras que otros son alucinógenos.Los hongos tienen una relación con las plantas, la cual micólogos ladescribencomo “una simbiótica”. De dicha relación surge la palabramicorrizas (mico de hongo, rrizas de raíz). Los hongos crecen alrededorde las raíces de las plantas pasando a éstas nutrientes como el fósforo,mientras las plantas suplen a los hongos de carbono. Ambos senecesitan para vivir y desarrollarse. Por lo que se podría decir que en laplantas estos hongos son en cierta manera positivos. Se dice...