fertilizacion y abonado

UD 2- LA FERTILIZACIÓN Y ABONADO

[Año]

IES d’Horticultura i
Jardinería de Reus

UD 2
FERTILIZACIÓN
Y
ABONADO

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IES d’Horticultura i
Jardinería de Reus

UD 2- LA FERTILIZACIÓN Y ABONADO

[Año]

1. La Fertilización
1.1. Factores que influyen en el desarrollo de las plantas
El cultivo de cualquier planta tiene por objeto sacar de ella el mayor rendimiento posible. Paraello, se ha de procurar
que coincidan en el cultivo todos aquellos factores que influyen favorablemente en su desarrollo. Estos factores se
pueden clasificar de la siguiente forma:
1. Elección de variedades. Dentro de las misma especie vegetal hay variedades que rinden más que otras: unas por
su mayor producción o por dar un producto de mejor calidad; otras, 'por ser más resistentes a las plagasy
enfermedades o a condiciones climatológicas adversas. Estas variedades al igual que ocurre con las buenas razas de
ganado, son más exigentes, especialmente en lo que se refiere a la aportación de materias nutritivas.
2. Suelo y clima. No todas las plantas se pueden desarrollar favorablemente en todos los suelos ni en todos los
climas; sus exigencias varían grandemente de unas especiesvegetales a otras. En general, para que cualquier planta
alcance un buen desarrollo es preciso que se den una serie de condiciones adecuadas. de suelo y clima. En lo relativo
al suelo se precisan: una buena aireación, agua suficiente y aporte completo de materias nutritivas En lo relativo al
clima se precisan luz y temperatura favorables. .
3. Ausencia de plantas o animales que perjudiquen cultivo.Tal es el caso de: malas hierbas, plagas de insectos u
otros animales, hongos que producen enfermedades, ataques de virosis, etc.

1.2. Elementos nutritivos
Las plantas tienen la facultad de formar materia orgánica a partir del agua (H20), que las raíces absorben del suelo, y
del anhídrido carbónico (C02) del aire. Esta función, denominada función clorofílica, la realizan con ayuda de la luzsolar, y en ella interviene un pigmento llamado clorofila, que es el que da color verde a las hojas y a otros órganos de
los vegetales.
La materia orgánica constituye la mayor parte de los tejidos vegetales. Esta materia orgánica se compone
esencialmente de tres elementos químicos: carbono, oxígeno e hidrógeno.
Pero además de materia orgánica, los tejidos de los vegetales contienen otroselementos químicos, Estos elementos
químicos se encuentran en el suelo, de donde la los toma la planta por medio de sus raíces, después de que dichos
elementos se han disuelto en el agua del suelo.
Hay. 16 elementos químicos que se consideran esenciales para la vida de las plantas, de tal forma que aquéllas no se
desarrollan normalmente cuando les falta uno cualquiera de ellos. Estos elementosesenciales son los siguientes:
Se aportan por
aire i agua

Macroelementos

Secundarios

Microelementos
Hierro
Manganeso

Carbono

Nitrógeno

Calcio

Cinc

Oxígeno

Fósforo

Magnesio

Cobre

Hidrógeno

Potasio

Azufre

Molibdeno
Boro
Cloro

Según hemos visto, el carbono, el oxigeno y el hidrógeno son suministrados por el aire y el agua. Los demás
elementos hande ser suministrados por el suelo. Las plantas leguminosas pueden tornar de la atmósfera una parte del
nitrógeno que necesitan, mediante un proceso de simbiosis entre las raíces de estas plantas y ciertas bacterias.
Dentro de los elementos suministrados por el suelo se acostumbra a hacer la clasificación:

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1. Elementos primarios o macroelementos. Las plantas necesitan tomar grandes cantidades de estos elementos.
Son los siguientes:
•

Nitrógeno

•

Fósforo

•

Potasio

En la mayor parte de los cultivos las necesidades de las plantas son mayores que las existencias de dichos elementos
en el suelo, por lo que es preciso hacer un aporte de los mismos.
2. Elementos secundarios....