Fertilizacion

S E R I E : P R O D U C C I Ó N O R G Á N I C A D E H O RTA L I Z A S D E C L I M A T E M P L A D O

ABONOS ABONOS ORGÁNICOS ORGÁNICOS

Programa Nacional de Desarrollo Agroalimentario

Construyendo Posiciones Competitivas

SERIE: PRODUCCIÓN ORGÁNICA DE HORTALIZAS DE CLIMA TEMPLADO

ABONOS ORGÁNICOS

Producción técnica: Asesoría técnica y revisión: Preparación del contenido, revisión,diseño y diagramación:

David Gómez, Marco Vásquez Iván Rodríguez, Francisco Posas

Darlan Matute (Demal, S. de R. L. de C. V.)

Copyright: Derechos Reservados PYMERURAL y PRONAGRO © 2011 Para mayor información dirigirse a: Programa PYMERURAL, Lomas del Guijarro, calzada Llama del Bosque, casa No. 602, frente a Alianza Francesa. Apartado Postal 3336, Tegucigalpa, Honduras. PBX: (504)2239-3306; 2232-5855. info@swisscontact.org.hn -- www.pymerural.org PRONAGRO/SAG, Bulevar Miraflores, Avenida La FAO, Edificio DICTA, segundo piso, Tegucigalpa, Honduras. Tel.: (504) 2232-1654.

Aclaración El uso de lenguaje que no discrimine ni marque diferencias entre hombres y mujeres es vital para la Cooperación Suiza en América Central y el Programa PYMERURAL. Sin embargo, dado que su uso enespañol presenta soluciones muy variadas sobre las cuales los lingüistas no se han puesto de acuerdo y con el fin de evitar la sobrecarga gráfica del uso de “o/a” para representar la existencia de ambos sexos, en el presente documento se ha optado por utilizar el genérico masculino bajo el entendido que todas las menciones en dicho género incorporan a hombres y mujeres.

T A B L A DE C O N T E N I DO
PRESENTACIÓN INTRODUCCIÓN OBJETIVOS General Específicos ABONOS ORGÁNICOS 1. 2. Importancia de los abonos orgánicos Bocashi ASOPROL a) Ingredientes del Bocashi ASOPROL b) Preparación del Bocashi ASOPROL c) Fórmula de Bocashi fortificado d) Té de Bocashi e) Recomendaciones 3. Caldo microbial de cabeza de pescado a) Importancia de los caldos microbiales b) Materiales a utilizar c) Preparación delcaldo de cabeza de pescado d) Recomendaciones 4. Microorganismos eficaces (EM líquido) a) Importancia de los microorganismos eficaces (EM) b) Materiales para capturar microorganismos de montaña c) Captura de microorganismos de montaña d) Materiales para elaborar EM sólido e) Elaboración de EM sólido f) 5. Elaboración de EM líquido Microorganismos eficaces (EM-5 y EM-5 fortificado) a) Materiales autilizar b) Preparación de EM-5 y de EM-5 fortificado c) Usos 6. Caldo fortificado de aminoácidos a) Materiales a utilizar b) Preparación del caldo fortificado de aminoácidos 21 22 18 18 19 19 19 19 19 20 20 21 16 16 17 18 8 9 9 12 15 15 16 7 7 5 6

7.

Caldos minerales a) Importancia y uso del caldo mineral b) Materiales a utilizar c) Preparación del caldo mineral d) Recomendaciones 22 2223 23 23 23 24 24 24 24 25 25 25 26

8.

Biofermentos a base de frutas a) Importancia y uso de los biofermentos b) Materiales a utilizar c) Preparación de biofermentos d) Recomendaciones

9.

Uso de abonos comerciales permitidos en la agricultura orgánica certificada a) Triple cal b) Tigsamag c) Sulpomag d) Fertilizantes orgánicos líquidos e) Bórax

ANEXO 1: Dosis de aplicación de abonosorgánicos, utilizadas por cultivo y etapa fenológica en la empresa ASOPROL

PRODUCCIÓN

ORGÁNICA

DE

HORTALIZAS

DE

CLIMA

TEMPLADO

PRESENTACIÓN
El Programa PYMERURAL pone a disposición de los productores de hortalizas de clima templado el siguiente material, esperando que brinde los conocimientos y prácticas que los orienten hacía una producción de mejor calidad y les ayudena posicionarse en el mercado de vegetales sanos, producidos bajo el sistema de agricultura orgánica certificada. PYMERURAL está convencido de que la transición desde una producción tradicional hacia una orgánica, beneficiará a los productores que se involucren decididamente, ya que traerá muchos más beneficios a los productores mismos, a sus familias y a las comunidades involucradas, en el...