fertilización organica

Estación Experimental
Agropecuaria Bordenave

FERTILIZACIÓN ORGÁNICA CON GUANO DE POLLO SOBRE EL RENDIMIENTO DEL
CULTIVO DE TRIGO Y LA FERTILIDAD DEL SUELO
Ings. Agrs. Andrea Lauric1, Angel Marinissen1 y Loewy Tomás2
Colaboración Méd. Vet. Carlos Larrere 3
Agencia Extensión INTA Bahía Blanca (EEA INTA Bordenave)
(2) Fertilidad de suelos (EEA INTA Bordenave)
(3) Actividad privadaIntroducción
A partir de la crisis de fines de 2001 el sector agropecuario, especialmente en el Sudoeste
bonaerense sufrió un fuerte impacto afectando negativamente su rentabilidad e inversión. Esto
generó la utilización de maquinarias obsoletas y el escaso uso de fertilizantes. Lo anterior
intensificó los procesos de degradación de los suelos, con un progresivo deterioro de su
capacidadproductiva. La sustentabilidad de las explotaciones agrícolas se vieron perjudicados en
especial aquellos productores pequeños y medianos de las zonas marginales.
En función a la problemática anterior, la Agencia de Extensión INTA Bahía Blanca,
respondiendo a una demanda de productores innovadores locales, comenzó un seguimiento de
experiencias a campo, para evaluar alternativas de reposición denutrientes y mejoramiento del
suelo.
Objetivo
Evaluar el efecto de la aplicación de guano, como enmienda y fertilizante orgánico en el
rendimiento de trigo y la fertilidad del suelo
Sitio
El relevamiento se realizó en un campo del Partido de Cnel. Rosales, propiedad del Sr. Javier
Irastorza. Las precipitaciones durante al año 2009 totalizaron 401mm. Las lluvias de primavera
fueron escasas, noobstante las reservas acumuladas durante el barbecho y la labranza en
siembra directa permitieron obtener un rendimiento superior a los rendimientos zonales.
A continuación se presenta un cuadro con los datos de lluvia mensuales.

E F M A M J J
A S O N D
29 25 64 50 20 5 48 10 24 0 70 56

Implantación del cultivo
Los cultivos previos a la siembra fueron arveja y trigo respectivamente paralas campañas
2007/08 y 2008/09. Se realizó barbecho químico con la aplicación de glifosato
(1,2 lts) y 2,4 D (300cc) en el mes de enero. En abril, se reforzó con Axial y Hussar. La siembra,
se realizó el 24/05/09 con una sembradora Flexi-coil de siembra directa con arco. La densidad fue
de 70 kg/ha, con un distanciamiento de 0.30m entre surcos. La variedad utilizada fue Buck Guapo.

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Agropecuaria Bordenave

La fertilización de arranque se realizó en línea de siembra con 45kg/ha de Nitrocomplex (N:20P:8,7-K:0).
La fertilización con guano de pollo se realizó al voleo con abonadora marca Abonar, en abril de
2009 por primera vez. La dosis fue de 3000kg/ha con una humedad del guano del 60%, o sea que
el total aplicado fue de 1200kg de materia seca. Losresultados de laboratorio del producto
aplicado en base materia seca (Tabla 1), arrojaron los siguientes datos:
Tabla 1. Características químicas del guano aplicado (sobre materia seca)
Carbono orgánico %

32,2

Nitrógeno Total %

2,13

Fósforo total %

1,86

Potasio %

1,11

Calcio %

5,21

Magnesio %

0,78

Boro ppm

5,6

pH

7,3

CE (DS/m)

19,6
LANAQUI, UNS. Dpto.de Agronomia (UNS)

Considerando el contenido de nitrógeno y fósforo que se presenta en la tabla anterior, se
aplicaron 22,32kg de fósforo (1200 Kg de MS x 1,86%) y 25,56kg de nitrógeno por hectárea
(1200Kg de MS x 2,13%). Estos resultados pueden variar conforme la composición del alimento.
Determinaciones
Se realizaron muestreos de suelo y de cultivo en el sector testigo y en el sectorfertilizado con
guano. En el suelo se realizó análisis de rutina (Fósforo, Materia Orgánica y pH), como así
también de Conductividad Eléctrica, a dos profundidades (0-5cm y 0-15cm).
Para determinar el impacto del guano sobre el rendimiento, el 7/12/09 se cosechó sobre los
mismos sectores donde fue tomada la muestra de suelo. Los datos fueron analizados por ANOVA
y en el caso de diferencias...