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Realidad del maní
cultivado en el centro de
origen: Efectos de la
intervención de
PROINPA en el Chaco
tarijeño
Autores: René Maita y Omar Cayo
Resumen
Varios autores sostienen que el maní cultivado tiene como centro de origen la región sur de
Bolivia, debido a que en esta región se encontraron las únicas especies tetraploides en estado
silvestre. El maní cultivado en esta región nofue investigado hasta el año 2000. La fundación
PROINPA a partir del 2002 con el financiamiento de instituciones como la FDTA Chaco,
Subprefectura Gran Chaco y PIC COSUDE genero, valido y difundió tecnología que posibilito
incrementar el rendimiento en 12 qq/ha y demostró que es posible reducir un 40% el costo de
producción con tecnología intermedia para la mecanización del cultivo.
Palabrasclave: Maní cultivado, manduví, variedades nativas cultivadas, tecnología
intermedia, manejo integrado del cultivo, mecanización intermedia
Abstract
Several authors argue that the peanut´s center of origin is the southern region of Bolivia,
because in this region it´s possible to find tetraploid species in the wild. Peanuts grown in this
region were not investigated until 2000. Since 2002, thePROINPA Foundation with funding
from institutions such as the FDTA Chaco, Gran Chaco Provincial Government and PIC
COSUDE generated, tested and shared technology that will increase the yield 12 qq/ha and
showed that it is possible to reduce production cost by 40% with intermediate technology for
the mechanization of farming.
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INTRODUCCIÓN
El botánico Martín Cárdenas sustentó la teoría deque el territorio originario del maní
cultivado esta en Bolivia, entre las vertientes orientales del Pilcomayo y el Parapetí, donde
actualmente aún se pueden encontrar diferentes variedades en estado silvestre.
Los españoles al llegar a la América observaron que los indígenas o nativos consumían maní
en diferentes formas (tostado, hervido o mote, refresco o aloja, sopas o locros) y al cual ledenominaban “Manduvi”.
En el Chaco tarijeño el cultivo del maní desde tiempos precolombinos se realizó en forma
manual, cultivándose solamente variedades nativas en superficies reducidas. La investigación
en el cultivo del maní hasta el año 2000 se redujo a trabajos de recolección de germoplasma
por organismos nacionales e internacionales, algunos trabajos de investigación por el ProyectoOleaginosas Gran Chaco (Yacuiba-Bolivia) y la capacitación en producción de semillas por
parte de la Oficina Regional de Semillas Gran Chaco (Dockwailer et al. 2000).
1. ACCIONES DE PROINPA
La Fundación PROINPA el año 2002 inicio
trabajos de investigación y difusión de
tecnología para el cultivo del maní en el
municipio de Yacuiba (Primera Sección de
la Provincia Gran Chaco; Tarija, Bolivia)ejecutando el Proyecto de Innovación
Tecnológica Aplicada (PITA 04/02)
“Apoyo a la Producción de Maní”.
Proyecto demandado por la asociación de
productores de maní (ASOPROMANI) de
Tierras Nuevas (Yacuiba-Bolivia) y
financiado por la Fundación para el
Desarrollo Tecnológico Agropecuario y Forestal Chaco (FDTA Chaco). Como resultados el
proyecto identifico tres variedades nativas como lasmás productivas (Overo Bola, Bayo P-5 y
Colorado Grande), identificó participativamente densidades óptimas para las tres variedades
identificadas, validó tecnología para el control de malezas, validó productos químicos para
control de plagas insectiles (gusanos defoliadores y el gusano cogollero del maní), validó
productos químicos para el control de enfermedades (viruela temprana y tardía) ydeterminó
experimentalmente el momento oportuno de cosecha.
Socios de ASOPROMANI en la siembra de
parcelas demostrativas (2002)
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En la gestión 2003 se colectó 150 accesiones de maní nativo cultivado (Colecta 1). Se
caracterizó morfológicamente las accesiones colectadas, se inició actividades de pre-mejora en
variedades nativas (Overo Bola y Bayo P-5) y se capacito a 150 socios de...