Filosofia De La Decucacion
* Bueno en primer lugar nosotros queremos que la gente consuma yogurt por que es muy bueno para la salud por que aporta muchas vitaminas y proteínas al cuerpo.
* Otrocosa por al que lo deben comprar es por que es muy económico y tiene muchos sabores (fresa, mango, durazno, natural, de cereales, etc.).
* También lo deben de comprar por que es natural y notiene tanto químicos que dañan nuestra salud.
Integrantes
* Brenda Alvarado
* Astrid Pedraza
* Alondra Botello
* Casandra de Santiago.
* Marisol García
*Esbeidy Ramírez
CENTRO DE BACHILLERATO TECNOLOGICO
Industrial y Se Servicios No. 73
Materia: Edeusa
MAESTRA: JANETH LUNA RODRIGUEZ
PROYECTO: EL YOGURT (PRODUCTO)
EL YOGURT
El yogur(también conocido como yogurt, yogurt o yoghourt, aunque la Real Academia Española (RAE) solo admite la forma 'yogur') es un producto lácteo obtenido mediante la fermentación bacteriana de laleche.
Si bien se puede emplear cualquier tipo de leche, la producción actual usa predominantemente leche vaca.
Qué es el yogur y cómo se elabora?
Existe cierta confusión en el mercadoacerca de los beneficios para la salud de las bacterias lácticas contenidas en los diversos tipos de yogures. En realidad, sólo es yogur aquella leche coagulada que se obtiene por la fermentaciónláctica ácida, debida al lactobacillus bulgaricus y el spreptococcus thermophillus. Los yogures tienen un mínimo de 100 millones de microorganismos vivos por gramo de yogur. Sólo esas dosbacterias son las propias del yogur natural.
Los beneficios del yogurt
Evidentemente, una de las mayores cualidades del yogur es su importante cantidad de calcio.
Lo bueno del yogur es que,además, no engorda. Las variedades desnatadas se recomiendan en todas las dietas de adelgazamiento, ya que suministran energía y nutrientes básicos, pero a su vez aportan muy pocas calorías
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