Filtros LYS





PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA DEL PERU
FACULTAD DE CIENCIAS E INGENIERIA

ESPECIALIDAD: INGENIERIA INDUSTRIAL











PRACTICAS SUPERVISADAS PRE-PROFESIONAL
INFORME FINAL


PERIODO : 02-01-07 Hasta 31-03-07

EMPRESA : FILTROS LYS S.A.
Ingeniería y Desarrollo – Planeamiento y Control de la Producción
A orden del Sr. Raúl Romero – Sr. Titov ValenciaDirección: Av. Industrial 3124 - Independencia
Ciudad: Lima
Teléfono: 613900

ALUMNO : Tapia Paucar, Roberto Junior

CODIGO : 20040317






MARZO-2007

INDICE

I. DESCRIPCIÓN Y ORGANIZACIÓN DE LA EMPRESA

CAPITULO 1: LA EMPRESA O INSTITUCION

1.1 Sector y actividad económica

1.2 Concepción del cliente y de producto

1.3 Perfil Organizacional y principiosorganizacionales

1.4 Unidades de Negocio

1.5 Entidades participantes en el modelo de negocio  

1.6 Mapa relacional del Negocio o Institución

CAPITULO 2: LOS PROCESOS Y LA ORGANIZACIÓN

2.1 Modelo de Procesos
2.1.1 Clasificación General de Procesos de Negocio y Soporte

2.2 Organización y Recursos Humanos
2.2.1 Definición de áreas y unidades orgánicas
2.2.2 Recursos Humanos

II.DESCRIPCIÓN DE LOS PROCESOS O PROCEDIMIENTOS PRINCIPALES
QUE SE REALIZAN EN LA EMPRESA

CAPITULO 3: DETALLE DEL PROCESO PRINCIPAL

3.1 El Proceso Principal

3.2 Indicadores de Rendimiento del Proceso Principal

3.3 Niveles de Producción del Proceso Principal

3.4 Operaciones de medición y control del proceso principal

3.5 Instalaciones y medios operativos

3.5.1 Planta o fábrica yedificaciones
3.5.2 Tipo de distribución
3.5.3 Instalación de soporte de procesos
3.5.4 Maquina y soporte informático
3.5.5 Tecnología, patentes y know-how
3.5.6 Instalaciones para el servicio del personal

3.6 Recursos

3.6.1 Recursos Físicos
3.6.1.2 Materia prima:
3.6.2 Recursos No Físicos


III. EJECUCIÓN DEL PLAN DE TRABAJO

CAPITULO 4: AREA DE TRABAJO

4.1 Descripción del área detrabajo
4.2 Funciones
4.3 Procesos internos
4.4 Organización
4.5 Funciones Generales del Practicante
4.6 PRE-diagnostico

CAPITULO 5: DETALLE DE LOS TRABAJOS REALIZADOS

IV. APRECIACIONES, CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

CAPITULO 6: APRECIACIONES, CONCLUSIONES Y
RECOMENDACIONES

6.1 Con relación a lo aprendido en la Universidad y en la Empresa, y comparación entre la teoría y lapráctica.
6.2 Con relación a la empresa.
6.3 Con relación a los trabajos realizados

ANEXOS

BIBLIOGRAFIA
INTRODUCCION

El presente informe brinda información general sobre FILTROS LYS, presentada como una empresa manufacturera dedicada a la fabricación de filtros, ya sean de reposición o industriales. Se expone información del modo en que esta organizada, mostrando las unidadesorgánicas que la constituyen así como el modo en que estas se interrelacionan, de igual modo los cargos y sus niveles entre los trabajadores están sintetizados y gráficamente son accesibles desde la sección de anexos.

Así mismo se presenta el proceso productivo general que se sigue, desde la operación de habilitado hasta el encajado del producto final. A manera de ejemplo se ha presentado en lasección de anexos el DOP del Filtro LF1A, que es el más representativo ya que es el que tiene mayor volumen de producción.

También se exponen los principales indicadores y capacidades de producción, en la medida de que se ha podido recopilar información necesaria procurando no mostrar información confidencial de la empresa. El sistema de control de calidad así como el laboratorio y sus funcionesy procedimientos están explicados de una forma general y concisa.

Además, se presenta información sobre las instalaciones, tipo de distribución, maquinas, tecnologías y los recursos necesarios en el proceso productivo.

Por otro lado, se presenta las principales funciones y procedimientos de los que el practicante del área de Planeamiento y Control de la Producción ha realizado en un...