finasnzas
Páginas: 28 (6813 palabras)
Publicado: 7 de febrero de 2014
Martínez Caltzontzin Bruno Michael
Contenido
CARTA DE ENTREGA:
Al momento de realizar el proyecto de investigación pude obtener una experiencia muy buena ya que conocí un país del cual no conocía lo que es su mercado de bebidas en especial vinos, gustos y formas de producción del mismo.
Una vez realizando lainvestigación el proyecto me llego a resultar algo complejo ya que al buscar información en la red no encontraba mucha, posteriormente con la información recaudada se analizo bien la información para poder entender cada una de las variables.
RESUMEN EJECUTIVO:
El proyecto se baso en una pregunta esencial que es… “¿cómo introducir vino de mesa a España?”dicho proyecto trato de realizar una investigación de diez variables que contienen el estudio de mercados en España.
La primer variable se llamo “consumo”, la cual arrojo que en los hogares donde compra una persona de más de 65 años el consumo de vinos es más elevado, mientras que la demanda más reducida se asocia a los hogares donde la compra la realiza una persona que tiene menos de 35 años, Loshogares de clase alta y media alta cuentan con el consumo más elevado, mientras que los hogares de clase media baja tienen el consumo más reducido Por tipología de hogares, se observan desviaciones positivas con respecto al consumo medio en el caso de adultos independientes, retirados, parejas adultas sin hijos, y parejas con hijos mayores, mientras que los consumos más bajos tienen lugar entrelas parejas con hijos pequeños, parejas con hijos de edad media, en los hogares mono parentales, parejas jóvenes sin hijos, y jóvenes independientes.
La segunda variable se llamo “producción”, en cuanto a esta variable se puede decir que España es uno de los tres primeros países productores de vinos antecediéndole Francia e Italia para que posteriormente otros de los productores por debajo deEspaña sean Estados Unidos, Chile, Argentina, Australia etc. La investigación mostro que España produce tanto vinos de mesa como espumosos y vino de la tierra. A su vez, cuenta con una producción en 2012 de 29,6 millones de hectolitros (Mhl) de vino, sigue siendo el tercer país productor vitícola del mundo, por detrás de Francia (42,2 Mhl) e Italia(40 Mhl), según datos de la Organización Internacionalde la Viña y el Vino (OIV) incluidos en su Nota de Coyuntura Mundial presentada en marzo de 2013. No obstante, tal y como se preveía, las cifras de producción en España han sufrido una caída de un 11% con respecto a 2011, descenso que también ha afectado a otras grandes naciones productoras -Francia, Italia y Argentina- y que se ha visto igualmente reflejado en la producción mundial de vino, cuyascifras de 2012 se estiman en unos 250 Mhl, lo que supone un descenso del 6% con respecto a 2011.
Posteriormente la tercer variable se llamo “distribución”, nos arrojo los diferentes canales de distribución del vino en dicho país las cuales pueden ser por distribuidores, directamente al consumidor final de entrega, directamente a hostelería, grandes superficies de alimentación, vino-tecas, entreotros..También nos podemos percatar de las características de los canales de distribución, su variación respecto al reparto de ventas de vino por estos canales.
La cuarta variable “importación y exportación” nos arrojo la información de que en el 2012, las importaciones españolas de vino aumentaron un 71% en volumen, hasta los 120,2 millones de litros aunque descendieron en valor un 1,4%, hastalos 230,9 millones de euros, por aumento de las compras de productos más económicos y descenso de los productos de mayor valor.
La quinta variable se llamo “competencia”, que la competencia del vino es sensible a la amenaza de sus posibles sustitutos, como los licores, y la cerveza, debido a los bajos costes de cambio, a su vez los compradores tienen una gran variedad de vinos donde elegir con...
Martínez Caltzontzin Bruno Michael
Contenido
CARTA DE ENTREGA:
Al momento de realizar el proyecto de investigación pude obtener una experiencia muy buena ya que conocí un país del cual no conocía lo que es su mercado de bebidas en especial vinos, gustos y formas de producción del mismo.
Una vez realizando lainvestigación el proyecto me llego a resultar algo complejo ya que al buscar información en la red no encontraba mucha, posteriormente con la información recaudada se analizo bien la información para poder entender cada una de las variables.
RESUMEN EJECUTIVO:
El proyecto se baso en una pregunta esencial que es… “¿cómo introducir vino de mesa a España?”dicho proyecto trato de realizar una investigación de diez variables que contienen el estudio de mercados en España.
La primer variable se llamo “consumo”, la cual arrojo que en los hogares donde compra una persona de más de 65 años el consumo de vinos es más elevado, mientras que la demanda más reducida se asocia a los hogares donde la compra la realiza una persona que tiene menos de 35 años, Loshogares de clase alta y media alta cuentan con el consumo más elevado, mientras que los hogares de clase media baja tienen el consumo más reducido Por tipología de hogares, se observan desviaciones positivas con respecto al consumo medio en el caso de adultos independientes, retirados, parejas adultas sin hijos, y parejas con hijos mayores, mientras que los consumos más bajos tienen lugar entrelas parejas con hijos pequeños, parejas con hijos de edad media, en los hogares mono parentales, parejas jóvenes sin hijos, y jóvenes independientes.
La segunda variable se llamo “producción”, en cuanto a esta variable se puede decir que España es uno de los tres primeros países productores de vinos antecediéndole Francia e Italia para que posteriormente otros de los productores por debajo deEspaña sean Estados Unidos, Chile, Argentina, Australia etc. La investigación mostro que España produce tanto vinos de mesa como espumosos y vino de la tierra. A su vez, cuenta con una producción en 2012 de 29,6 millones de hectolitros (Mhl) de vino, sigue siendo el tercer país productor vitícola del mundo, por detrás de Francia (42,2 Mhl) e Italia(40 Mhl), según datos de la Organización Internacionalde la Viña y el Vino (OIV) incluidos en su Nota de Coyuntura Mundial presentada en marzo de 2013. No obstante, tal y como se preveía, las cifras de producción en España han sufrido una caída de un 11% con respecto a 2011, descenso que también ha afectado a otras grandes naciones productoras -Francia, Italia y Argentina- y que se ha visto igualmente reflejado en la producción mundial de vino, cuyascifras de 2012 se estiman en unos 250 Mhl, lo que supone un descenso del 6% con respecto a 2011.
Posteriormente la tercer variable se llamo “distribución”, nos arrojo los diferentes canales de distribución del vino en dicho país las cuales pueden ser por distribuidores, directamente al consumidor final de entrega, directamente a hostelería, grandes superficies de alimentación, vino-tecas, entreotros..También nos podemos percatar de las características de los canales de distribución, su variación respecto al reparto de ventas de vino por estos canales.
La cuarta variable “importación y exportación” nos arrojo la información de que en el 2012, las importaciones españolas de vino aumentaron un 71% en volumen, hasta los 120,2 millones de litros aunque descendieron en valor un 1,4%, hastalos 230,9 millones de euros, por aumento de las compras de productos más económicos y descenso de los productos de mayor valor.
La quinta variable se llamo “competencia”, que la competencia del vino es sensible a la amenaza de sus posibles sustitutos, como los licores, y la cerveza, debido a los bajos costes de cambio, a su vez los compradores tienen una gran variedad de vinos donde elegir con...
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