Fisica De La Heladera
Páginas: 3 (609 palabras)
Publicado: 13 de noviembre de 2012
la Trabajo practico de física funcionamiento de la heladera
Trabajo practico de física funcionamiento de la heladera
Nombre y Apellido: German Silvera
Curso: 2° economía
Introducción a lahistoria de la heladera
La versión primitiva de la heladera era un armario de madera, aislado, en el que había un compartimento superior, donde se ponía nieve, y de ahí el nombre más antiguo,nevera. La parte inferior servía para almacenar los alimentos que requieren frío para su conservación.
La nieve se llevaba a las poblaciones desde los picos cercanos que tuvieran nieves permanentes enverano, y si no en primavera, antes de la fusión, en carros aislados con paja, durante las noches, y se guardaba en unos pozos situados extramuros de la población.
La importancia de tener nievepara enfriar y para fabricar refrescos, era tal, que en el siglo XIX se llevaba a Cuba en barcos, ya que no podía obtenerse de las sierras del continente.
Más adelante, cuando empezó la fabricaciónindustrial de hielo, se utilizaba éste en vez de la nieve, sobre un armario parecido al antiguo, aunque, generalmente ya era metálico y con mejor aislamiento térmico.
En 1844, John Gorrie construyóuna máquina capaz de comprimir el aire que al expandirse enfriaba la superficie de contacto, quien pretendía mejorar las condiciones de vida de los enfermos de malaria en el hospital de Florida dondetrabajaba suministrando aire refrigerado a las habitaciones de los enfermos.Mientras, el escocés James Harrison, el norteamericano Alexander C. Twinning y el francés Ferdinand Carré trabajan en lainvención de máquinas para la fermentación de la cerveza y la refrigeración de la carne.
A partir de 1871, Karl von Linde utiliza éter metílico y amoniaco como refrigerantes para congeladores de usodoméstico y que se vendían conjuntamente en Estados Unidos y Alemania hasta 1892.
El primer refrigerador eléctrico fue puesto a la venta en 1913 en Chicago por “Domestic Electric Refrigerator”,...
Trabajo practico de física funcionamiento de la heladera
Nombre y Apellido: German Silvera
Curso: 2° economía
Introducción a lahistoria de la heladera
La versión primitiva de la heladera era un armario de madera, aislado, en el que había un compartimento superior, donde se ponía nieve, y de ahí el nombre más antiguo,nevera. La parte inferior servía para almacenar los alimentos que requieren frío para su conservación.
La nieve se llevaba a las poblaciones desde los picos cercanos que tuvieran nieves permanentes enverano, y si no en primavera, antes de la fusión, en carros aislados con paja, durante las noches, y se guardaba en unos pozos situados extramuros de la población.
La importancia de tener nievepara enfriar y para fabricar refrescos, era tal, que en el siglo XIX se llevaba a Cuba en barcos, ya que no podía obtenerse de las sierras del continente.
Más adelante, cuando empezó la fabricaciónindustrial de hielo, se utilizaba éste en vez de la nieve, sobre un armario parecido al antiguo, aunque, generalmente ya era metálico y con mejor aislamiento térmico.
En 1844, John Gorrie construyóuna máquina capaz de comprimir el aire que al expandirse enfriaba la superficie de contacto, quien pretendía mejorar las condiciones de vida de los enfermos de malaria en el hospital de Florida dondetrabajaba suministrando aire refrigerado a las habitaciones de los enfermos.Mientras, el escocés James Harrison, el norteamericano Alexander C. Twinning y el francés Ferdinand Carré trabajan en lainvención de máquinas para la fermentación de la cerveza y la refrigeración de la carne.
A partir de 1871, Karl von Linde utiliza éter metílico y amoniaco como refrigerantes para congeladores de usodoméstico y que se vendían conjuntamente en Estados Unidos y Alemania hasta 1892.
El primer refrigerador eléctrico fue puesto a la venta en 1913 en Chicago por “Domestic Electric Refrigerator”,...
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.