Fisio

Fisiología Humana
Universidad Santo Tomás
ESTRUCTURA Y FUNCIONES DE LA CELULA
 Antes de estudiar las funciones que los líquidos cumplen en nuestro organismo, es necesario decir algunas palabrassobre la morfología y fisiología de la célula. Como es sabido, todos los seres vivos están formados por células claramente delimitadas por una membrana y unidas entre sí por la sustancia intercelular.Las células sufren, en el curso de la evolución, cambios de estructura, conservándose, sin embargo, invariables los mecanismos básicos de su actividad. La célula está formada por un gel llamadoprotoplasma, rodeado por la membrana, que separa el compartimiento extracelular del intracelular. A través de esta membrana se realiza un continuo intercambio activo y pasivo de sustancias, entre elinterior de la célula y el líquido intersticial.
MEMBRANA CELULAR
La integridad de la membrana es fundamental para mantener la función normal de la célula, ya que de ella depende el paso de moléculas oiones hacia el interior y hacia el exterior de la célula. Asegura en esta forma la constancia de la composición del líquido intracelular, condición básica de la supervivencia. La membrana celularestá formada por proteínas y lípidos y su probable estructura está representada esquemáticamente en la figura 7.
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Sobre la base de sus funciones, se acepta que la membrana está formada por unacapa bimolecular de lípidos, y que posee poros. La capa lipídica permite el paso sólo de substancias liposolubles, y las que no lo son, incluyendo el agua, pasan por los poros.
Se dice que lamembrana celular es permeable o semipermeable, expresión que en realidad no expresa exactamente las propiedades inherentes a su comportamiento funcional. Parecería más adecuado definirla como selectivamentepermeable, por cuanto permite el paso de algunas sustancias e inhibe el de otras.
Algunas sustancias atraviesan la membrana pasivamente, otras lo hacen, activamente y requieren para este fin la...