Fisiologia

1. Enumere los órganos del tubo digestivo en el orden en que los alimentos los atraviesan. (Antes de responder, lea la pregunta 2; quizá sea útil construir un cuadro).

1. Cavidad bucal
2. Esófago
3. Estómago
4. Intestino delgado (duodeno, yeyuno e íleon)
5. Intestino grueso
6. Recto
7. Ano

2. ¿Qué sucede con los alimentos en cada uno de los órganos enumerados en la pregunta 1?ÓRGANO
LO QUE SUCEDE CON EL ALIMENTO
La cavidad bucal
Se ingiere la comida y la bebida, se producen la masticación y la manipulación lingual. Se forma el bolo alimenticio.
El esófago
Transporta las sustancias sólidas y líquidas ingeridas durante la deglución, desde la cavidad bucal hacia el estómago.
El estómago
Funciona como mezclador y reservorio del alimento; su principal función es ladigestión enzimática. El jugo gástrico convierte de forma gradual una masa de comida en una mezcla semilíquida (el quimo), que pasa rápidamente hacia el intestino delgado (duodeno).
El intestino delgado (duodeno, yeyuno e íleon)
Es el lugar principal para la absorción de los nutrientes procedentes de los materiales ingeridos.
El intestino grueso
Es la zona de absorción del agua de los residuosindigeribles del quimo líquido, convirtiéndolo en heces semisólidas que se almacenan y acumulan de forma transitoria hasta que tiene lugar la defecación.
Recto
Recibe y retiene la masa fecal acumulada para luego expedirla durante la defecación.
Ano
Expulsa la materia fecal.


3. Describa la cavidad bucal en cuanto a:
a. Su revestimiento epitelial.
b. Tipo de músculo presente en sus paredes.
c.Diferencia estructural entre el paladar blando y duro.

a) Posee un epitelio estratificado y puede ser: queratinizado, paraqueratinizado o no queratinizado.
b) Músculo esquelético estriado.



c) PALADAR DURO.
c) PALADAR BLANDO.
Está ubicado en la parte anterior de la cavidad bucal.
Es cóncavo.
En sus dos tercios anteriores presenta un esqueleto óseo.
Posee un epitelio planoestratificado ligeramente queratinizado.
Es el tercio posterior móvil del paladar y está suspendido del borde posterior del paladar duro.
No tiene un esqueleto óseo.
Se extiende hacia atrás y hacia abajo como un margen libre curvo del que pende la úvula.
Cara bucal. Cubierta con un epitelio plano estratificado, tapizado con mucosa oral, con una gran cantidad de glándulas.
Cara nasal. Cubierta por unepitelio pseudoestratificado cilíndrico ciliado con células caliciformes, corion laxo y glándulas seromucosas.


4. Describa la lengua en cuanto a:
a. El tejido predominante que contiene.
b. Su epitelio de recubrimiento.

a) La lengua es, en esencia, una masa de músculos casi toda cubierta por una membrana mucosa, y tejido adiposo.
b) Epitelio plano estratificado.

5. Mencione y comparelos cuatro tipos de papilas linguales, en cuanto a su:
a. Forma característica.
b. Número y distribución de los botones gustativos.
c. Abundancia.

PAPILAS
PREGUNTA A
PREGUNTA B
PREGUNTA C
Papilas filiformes
Proyecciones cónicas y escamosas. Ordenadas en filas con forma de V.
No posee botones gustativos.
Son las más abundantes.
Papilas fungiformes
Forma de hongo.
Sí posee botonesgustativos.
Son abundantes.
Papilas caliciformes o circunvaladas
Grandes y aplanadas. Se disponen en una fila con forma de V.
Sí posee botones gustativos.
Poco numerosas.
Papilas foliadas
Pliegues laterales y pequeños de la mucosa lingual.
Poseen botones gustativos funcionales en el recién nacido, pero se degeneran al segundo o tercer año de vida.
Son abundantes en las paredes.


6.Haga un dibujo de la superficie superior (dorsal) de la lengua o indique localización de los diversos tipos de papilas y amígdalas linguales.

(ANEXO)

7. Describa la bucofaringe en cuanto a:
a. Su revestimiento epitelial.
b. El tipo de músculo presente en sus paredes.

a) Epitelio plano estratificado no queratinizado.
b) Músculo estriado.

8. Enumere los cuatro tipos (por su forma) de...