Fisioologia

Introducción

Los sistemas sensoriales son conjuntos de órganos altamente especializados que permiten a los organismos captar una amplia gama de señales provenientes del medio ambiente. Esto es fundamental para que dichos organismos puedan adaptarse a ese medio. Se llama modalidad sensorial a cada una de las sensaciones que el cuerpo humano puede percibir e identificar. Modalidades sensoriales:el frío, el calor, el tacto, la presión, el gusto, el olfato, etc.

Los estímulos son cambios detectados de niveles de energía que se producen en los distintos sistemas físicos que rodean a cada organismo.
Cada variedad de estímulo solo es detectado en un estrecho rango de su espectro. Pero para ello ocurra, el estímulo debe presentar una intensidad mínima (estímulo umbral).

Lasmodalidades sensoriales se pueden clasifican en:
* Somáticas: Aquellas que pueden ser reconocidas en cualquier parte del cuerpo.
* Especifica: Corresponde a la percepción, el gusto, el olfato, la audición, la visión, y el equilibrio que no es otra cosa que la percepción e identificación a través de los órganos de los sentidos.

Cualquiera sea la modalidad sensorial que va a ser percibida, lamisma actúa sobre una estructura específica del sistema nervioso que se llama receptor. De tal manera que el receptor puede ser definido como la estructura anatómica cuya función es actuar como un transformador biológico capaz de modificar la modalidad sensorial que reconoce en corriente o impulso eléctrico que va a ser la única forma a través de la cual las sensaciones van a viajar a través denuestro Sistema Nervioso.

De tal manera a los receptores podemos clasificarlos en receptores exteroceptivos, propioceptivos e interoceptivos.

Los receptores exteroceptivos que habilitan vías de modalidad sensorial exteroceptiva se encuentran en la piel, o sea en la epidermis, dermis o hipodermis.
- Epidermis: se encuentran las terminaciones nerviosas libres que están especializadas para recibirnada más que el dolor; los discos de Merkel especializados para recibir el tacto de tipo discriminativo o epicrítico; y los corpúsculos de Meissner especializados para recibir nada más que el tacto grueso o protopáctico.
- Dermis: corpúsculos de Ruffini para el calor y corpúsculos de Krause para el frío.
- Hipodermis: corpúsculo de Golgi que recibe fundamentalmente la presión epicrítica; y loscorpúsculos de Paccini que son las estructuras receptoras de la presión gruesa o protopática.

Los receptores propioceptivos están ubicados en el músculo: el huso muscular en los tendones, y el órgano tendinoso de Golgi.
Y finalmente los receptores interoceptivos están ubicados en las arterias, venas y vísceras.

Desde el punto de vista funcional clasificamos al receptor o transductorbiológico en:
* Mecanorreceptores.- Son aquellos que se estimulan al sufrir una deformidad.
* Nocirreceptores.- Son los que detectan la sensación de dolor.
* Quimiorreceptores.- Capaces de ser estimulados por una modificación química, por un evento de naturaleza química como son por ejemplo el gusto y el olfato.
* Receptores electromagnéticos.- Son los conos y bastones que respondensegún la intensidad del fotón lumínico o en el órgano auditivo de Corti que responde a la intensidad de la onda sonora.
* Termorreceptores.- Capaces de responder al cambio de la temperatura en calor o frío.

Objetivo
Analizar los principios generales del funcionamiento y organización de las modalidades sensoriales, partiendo de la observación de sensaciones subjetivas despertadas en un sujeto deexperimentación como consecuencia de estimulación sensorial.

Material y equipo

Sujeto de experimentación: Alumno
Material y equipo: Regla milimétrica y rastrillo, gasa, termómetro, vasos de precipitado, cronómetro, alfileres, compás, lápiz de color y goteros.

Procedimiento

A lo largo de esta experiencia de aprendizaje se efectuarán valoraciones cualitativas de la sensibilidad...